鐘孟淮主編的《畜禽繁殖員(農(nóng)業(yè)部新型職業(yè)農(nóng)民培育規(guī)劃教材)》用于培訓(xùn)各類畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)(小區(qū))、農(nóng)村社會(huì)化服務(wù)組織和專業(yè)合作組織中從事畜禽繁殖工作的人員，適度規(guī)模畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)的繁殖技術(shù)人員以及將在畜禽繁殖領(lǐng)域從業(yè)的相關(guān)農(nóng)村人員。內(nèi)容包括：基本技能和素質(zhì)要求，基本知識(shí)，發(fā)情與發(fā)情鑒定，采精技術(shù)，配種技術(shù)，妊娠診斷與助產(chǎn)，常見繁

本書從黃粉蟲的利用價(jià)值及市場(chǎng)發(fā)展概況、生物學(xué)特性、場(chǎng)地設(shè)計(jì)、人工繁殖技術(shù)以及采收與加工利用等方面作了較詳細(xì)的介紹，既適合庭院養(yǎng)殖，也適合于大規(guī)模的工廠化養(yǎng)殖。書中也相應(yīng)增加了對(duì)提高黃粉蟲養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益方面有用的技術(shù)和知識(shí)。本書還根據(jù)作者的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，對(duì)“超級(jí)黃粉蟲”——大麥蟲的養(yǎng)殖前景、形態(tài)特征、生活習(xí)性與生態(tài)行為、養(yǎng)殖設(shè)

李彩虹、顏邦斌編*的《動(dòng)物診療技術(shù)》是“省級(jí)示范性高等職業(yè)院校建設(shè)項(xiàng)目成果”教材之一，內(nèi)容主要包括：理論教學(xué)和實(shí)驗(yàn)教學(xué)兩篇。理論部份包括臨床檢查的基本方法、程序和方案、整體及一般檢查，各系統(tǒng)組織器官的臨床檢查，實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)概述，X線檢查與超聲波檢查概述，建立診斷的方法與原則，獸醫(yī)臨床治療學(xué)概論，獸醫(yī)臨床治療技術(shù)，獸醫(yī)臨床

王忠艷編*的《特種經(jīng)濟(jì)動(dòng)物飼料學(xué)》介紹了飼料行業(yè)從形成到發(fā)展的整個(gè)歷程及其展望、飼料學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)、國際及我國飼料原料分類體系，粗飼料、青飼料、青貯飼料、能量飼料、蛋白質(zhì)飼料、礦物質(zhì)飼料、維生素飼料及飼料添加劑這八大類飼料原料的營養(yǎng)特點(diǎn)、組成、對(duì)動(dòng)物的飼喂價(jià)值、合理使用方法及品質(zhì)控制，配合飼料的基本概念、動(dòng)物的不同營養(yǎng)需要

《獸醫(yī)臨床診療技術(shù)》（第二版）針對(duì)高職高專培養(yǎng)技術(shù)技能型人才的要求，為體現(xiàn)項(xiàng)目教學(xué)課改成果，系統(tǒng)全面地介紹了獸醫(yī)臨床和實(shí)驗(yàn)室診斷的基本方法、疾病在獸醫(yī)臨床上的基本表現(xiàn)形式和獸醫(yī)臨床常用治療方法，共分為四個(gè)模塊二十個(gè)項(xiàng)目，內(nèi)容包括獸醫(yī)臨床診斷技術(shù)、實(shí)驗(yàn)室診斷技術(shù)、獸醫(yī)常用臨床治療技術(shù)、獸醫(yī)臨床常見癥狀的診斷與處理。各項(xiàng)目

本書以家庭養(yǎng)寵步驟作為主線，以寵物犬、貓為主要對(duì)象，內(nèi)容包括：寵物品種選購—養(yǎng)寵用品準(zhǔn)備—寵物飼料準(zhǔn)備—種寵物、仔幼寵物、成年寵物、老齡寵物的飼喂—選種、選配—采精與輸精—妊娠診斷—孕期護(hù)理—產(chǎn)前準(zhǔn)備—分娩與產(chǎn)后護(hù)理—閹割與絕育。書中詳細(xì)介紹了國內(nèi)外犬、貓的品種類型、形態(tài)特征、性格特點(diǎn)和飼養(yǎng)要求，并單獨(dú)介紹了犬的訓(xùn)練和

《家禽生產(chǎn)技術(shù)》適應(yīng)現(xiàn)在項(xiàng)目導(dǎo)向、任務(wù)引領(lǐng)的課程改革發(fā)展趨勢(shì)，便于教師在實(shí)踐中采用理實(shí)一體化教學(xué)，內(nèi)容主要包括禽場(chǎng)建設(shè)與設(shè)備、家禽品種選擇、家禽繁育技術(shù)、蛋雞生產(chǎn)、肉雞生產(chǎn)、種雞生產(chǎn)、水禽生產(chǎn)、家禽獸醫(yī)保健、家禽場(chǎng)的經(jīng)營與管理九個(gè)模塊，每個(gè)模塊以操作過程為主線，將知識(shí)和技能有機(jī)地融合到任務(wù)中。本書加大了實(shí)訓(xùn)內(nèi)容的編寫，

《生豬飼養(yǎng)員》是系列規(guī)劃教材之一，適用于從事現(xiàn)代生豬產(chǎn)業(yè)的專業(yè)技能型職業(yè)農(nóng)民，也可供生產(chǎn)經(jīng)營型和專業(yè)服務(wù)型職業(yè)農(nóng)民選擇學(xué)習(xí)。本教材重點(diǎn)介紹生豬飼養(yǎng)員職業(yè)守則、豬群結(jié)構(gòu)和豬群流轉(zhuǎn)、豬的生物學(xué)特效及利用、豬飼料配制、飼養(yǎng)管理、豬的健康管理、豬飼養(yǎng)環(huán)境控制、飼養(yǎng)過程中常見問題及解決方法等多方面介紹了生豬飼養(yǎng)員需要掌握的相關(guān)知

第一章舜皇山土豬的飼養(yǎng)環(huán)境與設(shè)施要求1第一節(jié)飼養(yǎng)環(huán)境與場(chǎng)區(qū)布局1第二節(jié)舜皇山土豬飼養(yǎng)設(shè)施要求5第三節(jié)規(guī)�；�豬場(chǎng)糞便綜合利用技術(shù)規(guī)程11第二章舜皇山土豬的選育與雜交利用13第一節(jié)舜皇山土豬種質(zhì)特性與資源保護(hù)14第二節(jié)舜皇山土豬雜交利用17第三節(jié)舜皇山土豬的選擇與引種18第三章舜皇山土豬的營養(yǎng)需要與飼料配制24第一節(jié)舜皇山

本書基于養(yǎng)雞的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，從我國肉雞產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢(shì)入手，對(duì)當(dāng)前肉雞養(yǎng)殖的問題進(jìn)行了分析，對(duì)農(nóng)戶的生產(chǎn)經(jīng)營進(jìn)行手把手的指導(dǎo)，對(duì)當(dāng)前肉雞無公害高效養(yǎng)殖的市場(chǎng)需求及前景、無公害肉雞的性狀及優(yōu)質(zhì)品種、無公害肉雞育雛期飼養(yǎng)管理、無公害肉仔雞的飼養(yǎng)管理、無公害肉雞的營養(yǎng)需要和飼料配制、無公害肉雞高效繁育技術(shù)、無公害肉雞的疾病防治