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當(dāng)前分類數(shù)量:3529  點(diǎn)擊返回 當(dāng)前位置:首頁 > 中圖法 【TS2 食品工業(yè)】 分類索引
  •  百變豆?jié){機(jī)
    • 百變豆?jié){機(jī)
    • 小廚娘Olivia、 樂活廚房/2017-9-1/ 譯林出版社/定價(jià):¥38
    • 《百變豆?jié){機(jī)》是一本關(guān)于百變豆?jié){機(jī)的菜譜書,介紹了105種新鮮現(xiàn)打豆?jié){和54道用豆?jié){制作的中西料理,無添加、*天然,健康美味,圖文并茂,步驟簡(jiǎn)單,快速上手!栋僮兌?jié){機(jī)》不僅告訴讀者一臺(tái)多功能豆?jié){機(jī)既可打出傳統(tǒng)豆?jié){,也可放入各種食材中打出口味獨(dú)特的飲品,還向讀者介紹了各種豆?jié){、豆渣入菜的美味料理,拓寬了豆?jié){的食用領(lǐng)域,

    • ISBN:9787544770309
  •  綠色思慕雪 GU生活叢書
    • 綠色思慕雪 GU生活叢書
    • (德)克里斯坦?古德、(德)伯克哈特?海克詩/2017-9-1/ 譯林出版社/定價(jià):¥36.8
    • 是一本介紹綠色思慕雪的書,它從理論和實(shí)踐出發(fā),分別向讀者講述了什么是綠色思慕雪,以及它為什么如此特別,并附有專家提供的獨(dú)特健康貼士。上百種綠色思慕雪食譜助你輕松搞定各款美味能量飲品,盡情享受原汁原味帶來的樂趣。

    • ISBN:9787544770316
  •  巧手小餅干
    • 巧手小餅干
    • 吳雙 編/2017-9-1/ 黑龍江科學(xué)技術(shù)出版社/定價(jià):¥29.8
    • 如果想要吃到酥脆可口的小餅干,不用奔波去購買,在家用隨手可及的食材也能做。吳雙主編的《巧手小餅干》收錄的多款造型別致,美味可口的小餅干,讓想學(xué)習(xí)烘焙的朋友,通過制作《巧手小餅干》中的產(chǎn)品,就能學(xué)會(huì)做餅干。餅干的造型多變,有趣又好玩,可以和孩子一起動(dòng)手制作,享受溫馨悠揚(yáng)的親子時(shí)光。

    • ISBN:9787538892093
  •  可愛造型小面包
    • 可愛造型小面包
    • 藍(lán)小霞/2017-9-1/ 黑龍江科學(xué)技術(shù)出版社/定價(jià):¥29.8
    • 如果想吃美味又獨(dú)特的手工面包,不如自己在家制作吧。造型獨(dú)特不和外面重樣,滋味無窮,制作的過程又樂趣無窮,這樣好吃又好玩的面包,不僅給您帶來味覺的享受,還帶來了自己動(dòng)手的歡樂時(shí)光!

    • ISBN:9787538892314
  •  能量果蔬汁(薩巴廚房)
    • 能量果蔬汁(薩巴廚房)
    • 薩巴蒂娜/2017-9-1/ 中國輕工業(yè)出版社/定價(jià):¥39.8
    • 《能量果蔬汁》收錄了百余道營(yíng)養(yǎng)美味果蔬汁,做法簡(jiǎn)單方便,一步一圖;圖示用料,一目了然;標(biāo)注各飲品的營(yíng)養(yǎng)功效和所含熱量,科學(xué)實(shí)用。翻開本書,你不僅能獲得果蔬汁的做法,還能了解蔬菜、水果中的營(yíng)養(yǎng)成分,學(xué)會(huì)DIY天然的鮮美果蔬汁,輕松實(shí)現(xiàn)變瘦變美變健康的目標(biāo)!每天1杯五彩繽紛的新鮮果蔬汁,讓你充滿能量,每天活力一百分!

    • ISBN:9787518415281
  •  中國嬰兒配方乳粉質(zhì)量安全發(fā)展研究報(bào)告
    • 中國嬰兒配方乳粉質(zhì)量安全發(fā)展研究報(bào)告
    • 毛文娟/2017-9-1/ 經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)出版社/定價(jià):¥52
    • 本書基于多個(gè)視角探討嬰幼兒配方乳粉的質(zhì)量安全,包括并購重組、競(jìng)爭(zhēng)壟斷、消費(fèi)者認(rèn)知和財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)等,兼顧了很多相關(guān)領(lǐng)域和交叉學(xué)科,因此能吸引更多學(xué)者閱讀,并且多種定性與定量研究方法的運(yùn)用,使本書具有較高的學(xué)術(shù)價(jià)值,對(duì)其他研究領(lǐng)域有一定的借鑒作用。

    • ISBN:9787519601898
  •  每天一杯思慕雪
    • 每天一杯思慕雪
    • 北村真衣 著/2017-9-1/ 南海出版公司/定價(jià):¥36
    • 清晨,用一杯清爽的思慕雪趕走未消的睡意和慵懶,是北村真衣開啟嶄新一天的方式。作為一種生活記錄,她會(huì)將每天的思慕雪照片上傳到Instagram上,與大家分享。 思慕雪以新鮮蔬菜和水果為原料,借助料理機(jī)將所有食材打碎、做成口感潤(rùn)滑細(xì)膩的果泥,保留了果皮和果肉中的膳食纖維、維生素等,營(yíng)養(yǎng)更全面,比果汁更健康。 同步季節(jié)的變換

    • ISBN:9787544291231
  •  幸榮老師的烘焙教室:面包
    • 幸榮老師的烘焙教室:面包
    • 幸榮/2017-9-1/ 南海出版公司/定價(jià):¥36
    • 本書主要介紹了不使用黃油和雞蛋,在接近室溫條件下如何制作美味的面包,包括6種不同口感的基礎(chǔ)面包,以及33款各種餡料、造型的花式圓面包和貝果。還有專欄來特別介紹烘焙基礎(chǔ)知識(shí),如烘焙材料、烘焙工具及制作面包的時(shí)間表等,讓烘焙新人也能輕松上手。本書的面包配方中,酵母使用量不到通常條件下的一半,因此面坯能慢悠悠地發(fā)酵,激發(fā)出面

    • ISBN:9787544289405
  •  綠色食品質(zhì)量安全監(jiān)管創(chuàng)新與實(shí)踐
    • 綠色食品質(zhì)量安全監(jiān)管創(chuàng)新與實(shí)踐
    • 何慶 著/2017-9-1/ 中國農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)出版社/定價(jià):¥56
    • 為總結(jié)全國各地綠色食品質(zhì)量安全監(jiān)管工作的成功經(jīng)驗(yàn),征集綠色食品企業(yè)落實(shí)綠色食品制度標(biāo)準(zhǔn)方面的典型案例,研究探討進(jìn)一步強(qiáng)化綠色食品證后監(jiān)管思路和模式,中國綠色食品發(fā)展中心和《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量與安全》編輯部聯(lián)合組織開展了中國綠色食品質(zhì)量安全監(jiān)管創(chuàng)新與實(shí)踐征文活動(dòng)。何慶主編的這本《綠色食品質(zhì)量安全監(jiān)管創(chuàng)新與實(shí)踐》將本次活動(dòng)獲獎(jiǎng)?wù)撐?/p>

    • ISBN:9787511628589
  •  親子小蛋糕
    • 親子小蛋糕
    • 杜林達(dá)/2017-9-1/ 黑龍江科學(xué)技術(shù)出版社/定價(jià):¥29.8
    • 造型可愛的小蛋糕,讓大人和孩子一起愛上DIY。本書囊括杯子蛋糕、慕斯蛋糕、蛋糕卷等多種蛋糕品類,從零開始手把手教你做蛋糕,包含使用材料和使用工具的介紹,實(shí)用的配方,詳細(xì)文字?jǐn)⑹雠c高清步驟圖,一步一步跟著做就能做出好吃又好玩的可愛蛋糕,還可以鍛煉小朋友動(dòng)手能力哦。

    • ISBN:9787538892307