本書主要從新零售發(fā)展歷程、采購與供應鏈管理、質(zhì)量管理、物流管理、第三方支付結(jié)算、成本結(jié)構等多個方面全面闡釋新零售業(yè)態(tài)的主要內(nèi)容與經(jīng)營特色，并用相關基礎理論證實新零售在互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)等新技術的推動與支持下，有滿足消費需求升級、推動農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革、化解農(nóng)產(chǎn)品供需矛盾的內(nèi)生機制，是生鮮零售市場衍化的必然結(jié)果。通過本書

本書從不同角度、不同層面闡述了服裝市場變化的各種因素及營銷模式。全書包括服裝市場營銷環(huán)境分析、服裝市場細分與目標市場選擇、服裝市場營銷調(diào)研和預測、服裝市場消費者心理與行為、服裝市場營銷產(chǎn)品策劃、服裝市場營銷價格策劃、服裝市場銷售渠道、服裝市場促銷策劃等內(nèi)容。本書以市場營銷管理的基本概念和理論為切入點，充分考慮到服裝行業(yè)

本書具體闡述了地理標志在促進聯(lián)合國可持續(xù)發(fā)展目標中能夠發(fā)揮的作用,列舉了國內(nèi)外地理標志成功的案例,例如貴州茅臺酒、法國格良威爾海灣螺貝,在總結(jié)成功經(jīng)驗的同時,很有針對性地指出地理標志產(chǎn)品成功須遵循的個案原則,具有很強的實踐意義。難能貴的是,作者同時批出地理標志制度的局限性,例如,地理標志生產(chǎn)方式所強調(diào)和倡導的傳統(tǒng)工藝和

本書分為8個部分。第一部分是問題的提出和選題背景，并基于對經(jīng)濟林產(chǎn)品的類別、互聯(lián)網(wǎng)特性以及當前行業(yè)發(fā)展，提出研究經(jīng)濟林產(chǎn)品品牌價值提升的必要性等。第二部分主要是理論基礎和文獻綜述，對相關研究文獻進行梳理。第三部分介紹我國經(jīng)濟林產(chǎn)品市場與品牌發(fā)展現(xiàn)狀。第四部分將S-0-R理論應用到虛擬品牌社區(qū)情境，構建移動互聯(lián)網(wǎng)下經(jīng)濟林

本書內(nèi)容主要包括認知醫(yī)藥市場營銷、醫(yī)藥市場調(diào)查、醫(yī)藥市場營銷環(huán)境分析、醫(yī)藥市場購買行為分析、醫(yī)藥目標市場策略、醫(yī)藥產(chǎn)品策略、醫(yī)藥產(chǎn)品定價策略、醫(yī)藥分銷渠道策略、醫(yī)藥產(chǎn)品促銷策略、醫(yī)藥市場營銷管理和醫(yī)藥市場開發(fā)與維護等。

本書介紹了食品營銷概述,營銷環(huán)境分析,市場營銷調(diào)研與需求預測,產(chǎn)品策略,價格策略,食品營銷渠道,促銷策略,食品市場營銷的組織、實施與控制等內(nèi)容,主要闡述食品行業(yè)形勢和食品營銷的新變化,為使學生更好地將營銷理論應用于食品營銷工作中,本書在每章中穿插了許多食品企業(yè)的營銷實例,以便于學生學習,突出市場營銷學的產(chǎn)生以及我國食品

本書通過案例研究的方式，介紹了五個地理標志食品的營養(yǎng)潛力，包括葡萄牙牛肉、中國豆腐、兩種意大利發(fā)酵奶酷、南非草藥茶和(馬來西亞、印度尼西亞)婆羅洲高地的水稻。本書探索了生產(chǎn)過程與最終產(chǎn)品營養(yǎng)成分之間的聯(lián)系。上述食品的營養(yǎng)特征很大程度上歸因于其獨特的成分和生產(chǎn)程序，而其成分和生產(chǎn)程序又與其地理來源相關。在進行案例研究之后

本書以經(jīng)典的4P理論為依據(jù)，采用理論與實際相結(jié)合的方法，深入分析農(nóng)產(chǎn)品營銷特點與營銷策略，從農(nóng)產(chǎn)品市場營銷的原理和實踐兩方面對農(nóng)產(chǎn)品市場營銷的理論、策略及方法技巧進行了較全面的介紹。主要包括：農(nóng)產(chǎn)品的商品特性與營銷要求、農(nóng)產(chǎn)品營銷背景、消費者市場和消費者行為分析、農(nóng)產(chǎn)品市場調(diào)研、農(nóng)產(chǎn)品市場細分化、目標化和定位，以及農(nóng)產(chǎn)

本書詳細介紹了農(nóng)產(chǎn)品的保鮮包裝方法及保鮮運輸方法，并介紹了典型果蔬保鮮包裝、動物鮮肉產(chǎn)品保鮮包裝及特種鮮產(chǎn)品的保鮮包裝。書中提出了保鮮與保鮮包裝的許多新思路與新方法，且列出了一些典型的應用實例。

本書以商品使用價值理論為基礎，以商品質(zhì)量與品種為中心，從技術、經(jīng)濟、管理和環(huán)境等多角度，系統(tǒng)地闡述了商品學的研究對象與內(nèi)容、商品分類與編碼、商品質(zhì)量認證與監(jiān)督管理等內(nèi)容。第8版內(nèi)容體系更加合理，反映了國內(nèi)外商品學學科的最新研究成果，注重理論與實際相結(jié)合。第8版對教材框架進行了較大調(diào)整,將原第4章“商品質(zhì)量”與原第5章“