茶道 茶藝 茶經(jīng)茶書從新手到大師學(xué)茶道與茶藝識(shí)茶泡茶品茶圖鑒茶道入門到精通中國(guó)茶文化 學(xué)習(xí)中國(guó)茶葉知識(shí)的書

膾炙人口的成語是怎么來的？周代八珍都是什么？伊尹是輔佐商湯代夏的功臣，他的哪些話成了中國(guó)烹飪的理論基礎(chǔ)？中國(guó)*次正式的宴會(huì)夏朝的鈞臺(tái)之享，地點(diǎn)就在如今的河南禹州市境內(nèi)。這場(chǎng)王的盛宴是一個(gè)什么樣的排場(chǎng)，座位是怎么劃分的，食物是怎么擺放的，吃的都有哪些美食？《味道河南》是目前國(guó)內(nèi)平面媒體*梳理、揭秘飲食歷史、文化乃至地方飲

俗文化，古而不老，歷久而彌新。它在人們的身邊，在人們的生活中，無時(shí)無刻不影響人們的思想、觀念和情趣�？偨Y(jié)俗文化，剔其糟粕，吸收其精華，對(duì)發(fā)揚(yáng)民族精神，增強(qiáng)民族自信心，提高和豐富人民生活，都具有不可忽視的意義。世界文化是由五彩斑斕的民族文化匯成的，從這個(gè)意義上講，愈是民族的，就愈是世界的。因此，我們總結(jié)自己的民俗文化，正

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《小聚會(huì)教科書》，超人氣內(nèi)容品牌「食帖WithEating」特別制作，家庭必備小聚會(huì)指南書。沒有人是一座孤島，每個(gè)人都需要偶爾的相聚。該書以“小聚會(huì)”為主題，從食物入手，探討現(xiàn)代生活中美食與聚會(huì)的必要性。邀請(qǐng)全球多位聚會(huì)愛好者，分享如何輕松籌備一場(chǎng)小而美的溫暖聚會(huì)，從時(shí)間安排、食物準(zhǔn)備、餐桌造型到空間裝飾，提供有關(guān)聚會(huì)

人文茶席

《便當(dāng)靈感集》是食帖品牌第15本書，也是開啟每日便當(dāng)生活的必備全書。20位便當(dāng)生活家經(jīng)驗(yàn)分享、100條制作貼士、40道便當(dāng)料理靈感、九大類便當(dāng)盒挑選指南、便當(dāng)歷史與文化深度解析，一切有關(guān)便當(dāng)?shù)囊蓡�，都能在本書中得到解答。附�?zèng)別冊(cè)《自給自足》。 ·食帖WithEating，國(guó)內(nèi)超人氣內(nèi)容品牌，探索有關(guān)食

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人類飲食的歷史是人類適應(yīng)、利用、改造自然界客體而求得自身生存和發(fā)展的歷史，反映了人類逐步實(shí)現(xiàn)自身價(jià)值觀的過程�！度珖�(guó)旅游類專業(yè)創(chuàng)新應(yīng)用型人才培養(yǎng)規(guī)劃教材：飲食文化概論》以典型中西方飲食文化為代表，圍繞食生產(chǎn)、食生活、食事象、食思想、食慣制等食事活動(dòng)展開，突出營(yíng)養(yǎng)膳食、餐桌禮儀、飲食旅游和宗教食俗等特色飲食文化，有理有例

《茶之書》以精簡(jiǎn)如詩的文字，深入淺出，宏觀遠(yuǎn)照，揭示了道家思想和禪宗思想所體現(xiàn)的東方文化的深層精髓。岡倉天心不僅勾勒茶史的梗概，更能借助茶道精神的探索來闡發(fā)茶人的美學(xué)追求，論衡東西文化的異同，賦予世俗中形而下的飲饌之事以美學(xué)意義，具有強(qiáng)烈的文化流布功能。他所立足的是東方和日本，他所面對(duì)的是日本明治時(shí)期西風(fēng)壓倒東風(fēng)的時(shí)局