本書共分為八章，主要內(nèi)容包括：酒店人力資源導(dǎo)論；酒店人力資源的規(guī)劃；酒店員工的招聘與配置；酒店員工培訓(xùn)與開發(fā)；酒店員工績效管理和員工激勵(lì)；酒店員工的薪酬與福利管理等。