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飲膳肴饌-中華飲食文化大觀

飲膳肴饌-中華飲食文化大觀

定  價(jià):25.8 元

        

  • 作者:穆艷霞
  • 出版時(shí)間:2015/5/1
  • ISBN:9787554209622
  • 出 版 社:中原農(nóng)民
  • 中圖法分類:TS971.2(2) 
  • 頁(yè)碼:199
  • 紙張:
  • 版次:1
  • 開本:16開
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飲食文化是中國(guó)古老文明的一部分,不僅在中國(guó)傳統(tǒng)文化中占有重要的地位,而且對(duì)世界飲食文化的發(fā)展也產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響!渡舷挛迩曛腥A傳統(tǒng)文化書系·飲膳肴饌:中華飲食文化大觀》濃縮了具有代表性的飲食精華,共分六篇:食化、食思、食禮、食器、食藝、食趣,全面系統(tǒng)的闡述了飲食文化的主要內(nèi)容,語(yǔ)言流暢,插圖精美絕倫,是青少年及廣大讀者愛國(guó)啟智的絕佳讀本。
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