漁夫們都已經回來了，他們把捕到的馬林魚開膛破肚處理后，攤平放在兩塊厚厚的木板上，兩人各抬著一邊，將魚先抬進了魚屋，在那里等冷藏車來把它們運往哈瓦那的市場。而捕到鯊魚的漁夫，會把他們的鯊魚送到海灣另一邊的加工廠，在那里，他們用一個滑輪將鯊魚吊起，去除肝臟，割掉魚鰭，剖下皮后，將肉切條腌制。
每當風從東面吹來時，加工廠的魚腥味便會飄過港灣吹過來，不過今天只有一絲微弱的腥味，因為風向轉往了北方，且風逐漸停了，酒店的露臺上陽光充足，溫暖宜人。
“桑地亞哥，”孩子喊著。“嗯”老人回了一句。他正握著酒杯，想起了許多年前的如煙往事�！耙�我出去幫你準備明天要用的沙丁魚嗎？”“不用了，你去打棒球吧。我自己還行，羅吉里奧也會幫我撒網�！薄翱墒俏蚁肴�。就算不能跟你一起出海捕魚，我也希望可以幫你做點事�！�
“你給我買了啤酒啊，”老人說�！澳阋呀浭且粋�男人了�！�
“你還記得第一次帶我上船時，我多大呢？”
“五歲，你還差點丟了小命，當時我釣上了一條魚，太早拖到船上了，差點讓船解體了。你還記得嗎？”
“我記得那條魚的尾巴一直敲打著船板，后來打斷了船板，還有你用棍子打魚的聲音。我記得你把我丟進船頭，那里有一堆潮濕的繩索，我感覺整個船都在顫抖和你用棍子打魚的聲音，像是在砍樹一樣，而我渾身上下都是甜甜的血腥味�！�
“你當真還記得這些？還是我告訴你的？”
“從我們第一次出海到現在，我每件事都記得清清楚楚�！�
老人用他那被太陽曬黑的，充滿自信和愛的眼睛望著他，“如果你是我的孩子，我一定會帶你出去闖一下，”他說，“可你是你爸爸和媽媽的孩子，而且你現在還在一艘幸運的船上。”
“我去弄點沙丁魚來吧？我還知道哪里去弄四個魚餌呢�！�
“我今天還剩下了一些。已經把它們放在盒子里腌起來了�！�
“我還是再去弄四個新鮮的來吧。”
“一個就夠了，”老人說。他的希望和信心從來都在，但是現在，一種新的希望和信心又如微風吹起了。
“兩個吧，”男孩說。
“兩個就兩個吧！”老人同意了，“你不會是去偷的吧？”
“我是想去偷噢�！蹦泻⒄f：“不過這兩個是我買來的。”
“那多謝你了，”老人說。他心思一向單純，也從未考慮自己何時變得如此謙和，但他知道自己已經學會了謙和，他認為這樣并不丟臉，而且也無損內心真正的驕傲。
“看現在的水流，明天應該是個好天氣�！彼�說。
“你明天準備去哪里？”小男孩問道。