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郵輪服務心理 
定 價：27 元
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《郵輪服務心理》是專門為國際郵輪上從事服務工作的一線操作人員量身定制的教學用書。
《郵輪服務心理》主要分為郵輪服務心理基礎(chǔ)知識、郵輪游客心理、郵輪員工及企業(yè)管理心理三大部分，內(nèi)容上加入了國內(nèi)外先進郵輪上的服務理念和培訓標準，分別從郵輪的餐飲、客艙、康樂、購物、岸上游覽和投訴等方面研究郵輪游客的心理需求，進而提出對不同郵輪游客的服務心理策略。每章在開場處均以典型案例導入授課內(nèi)容，在每章的結(jié)尾處準備了思考與練習題，以備教師進行應用互動教學之用，達到實踐一理論再實踐的教學效果。 《郵輪服務心理》創(chuàng)新性體現(xiàn)在：其一，采用案例教學法，以國際郵輪業(yè)典型真實案例引導出各章的相關(guān)理論知識，并使學生熟悉郵輪業(yè)各項崗位的工作流程。其二，堅持“教學做”一體化的編寫思路，設(shè)置特定的情景，使學生扮演郵輪上的客人和員工來處理不同的問題。其三，更新了一些過時的理念和相關(guān)政策等，使教材內(nèi)容更加具有前瞻生、知識性、經(jīng)濟性和實用性。 《郵輪服務心理》既可以作為高等院校國際郵輪乘務、休閑服務與管理專業(yè)學生的教學用書，也可以作為郵輪企業(yè)員工培訓教材和郵輪工作者的自學參考用書。
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