本書是指導(dǎo)白酒食品生產(chǎn)企業(yè)按照QB/T4111-2010《食品工業(yè)企業(yè)誠信管理體系(CMS)建立及實施通用要求》建立自身誠信管理體系的參考教材。主要內(nèi)容包括誠信管理體系標(biāo)準(zhǔn)釋義和實施建議等，對企業(yè)的誠信管理具有較強指導(dǎo)意義。