歐洲甜櫻桃綠色果品生產(chǎn)栽培技術(shù)
定 價(jià)：16 元
- 作者：栗進(jìn)朝
- 出版時(shí)間：2008/11/1
- ISBN：9787534925917
- 出 版 社：河南科學(xué)技術(shù)出版社
- 中圖法分類：H31
- 頁(yè)碼：230
- 紙張：
- 版次：1
- 開本：32開
《歐洲甜櫻桃綠色果品生產(chǎn)栽培技術(shù)》從園地選擇、砧木和品種的選擇及搭配、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病蟲害防治、設(shè)施栽培和脫毒苗木生產(chǎn)等甜櫻桃生產(chǎn)環(huán)節(jié)作了詳盡的敘述，以期對(duì)鄭州市乃至河南省的甜櫻桃產(chǎn)業(yè)提供品種和栽培技術(shù)上的支撐，對(duì)甜櫻桃的健康發(fā)展作出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。當(dāng)然，《歐洲甜櫻桃綠色果品生產(chǎn)栽培技術(shù)》對(duì)其他甜櫻桃產(chǎn)區(qū)的讀者也有參考意義。為了照顧不同層次讀者的需要，《歐洲甜櫻桃綠色果品生產(chǎn)栽培技術(shù)》部分章節(jié)兼顧了理論上的深度和實(shí)踐上的可操作性；在表述方法上，盡量做到深入淺出，通俗易懂。
第一章 概述
一、歐洲甜櫻桃栽培歷史
二、栽培意義
三、我國(guó)栽培布局
四、生產(chǎn)現(xiàn)狀及發(fā)展前景
五、我國(guó)發(fā)展甜櫻桃的技術(shù)路線
第二章 綠色果品生產(chǎn)
一、綠色果品的概念
（一）綠色食品與綠色果品的定義
（二）綠色果品應(yīng)具備的條件
（三）綠色果品的特征
二、綠色果品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
三、甜櫻桃生產(chǎn)綠色果品的可能性
四、甜櫻桃綠色果品生產(chǎn)現(xiàn)狀
五、綠色果品生產(chǎn)對(duì)環(huán)境條件的要求
（一）空氣環(huán)境質(zhì)量要求
（二）農(nóng)田灌溉水質(zhì)要求
（三）土壤環(huán)境質(zhì)量要求
（四）土壤肥力要求
第三章 生物學(xué)特性
一、生長(zhǎng)特性
（一）根系生長(zhǎng)
（二）芽的種類和特性
（三）枝條的種類和特性
（四）壽命和結(jié)果年齡
二、結(jié)果特性
（一）花芽分化和結(jié)果
（二）開花與結(jié)實(shí)
（三）白花不實(shí)
（四）果實(shí)生長(zhǎng)發(fā)育
三、物候期
（一）萌芽開花
（二）新梢生長(zhǎng)
（三）果實(shí)發(fā)育
（四）花芽分化
（五）落葉與休眠
第四章 甜櫻桃對(duì)生態(tài)條件的要求
一、甜櫻桃的生長(zhǎng)發(fā)育特點(diǎn)
二、適宜的生態(tài)條件
（一）溫度
（二）水分
第一章 概述
三、我國(guó)栽培布局
我國(guó)雖然引進(jìn)甜櫻桃較早，但是栽培規(guī)模一直很小。小規(guī)模商業(yè)栽培始于20世紀(jì)30年代，主要栽培區(qū)域限于山東、遼寧、河北的環(huán)渤海灣地區(qū)。新中國(guó)成立以后，北京、江蘇、河南、甘肅、新疆等省、市都進(jìn)行了引種栽培，為以后的商業(yè)栽培奠定了良好的基礎(chǔ)。20世紀(jì)70年代末期以后，從歐美國(guó)家大量引進(jìn)鮮食的甜櫻桃品種，在環(huán)渤海灣地區(qū)大規(guī)模建立起商業(yè)果園。20世紀(jì)80年代以后，甜櫻桃的商業(yè)栽培逐步擴(kuò)展到北京、陜西、河南、江蘇、甘肅、湖北、山西、河北、四川等省、市的部分地區(qū)。
我國(guó)甜櫻桃栽培較廣的地區(qū)，除了傳統(tǒng)的煙臺(tái)、大連和秦皇島外，還有北京郊區(qū)、四川壩上地區(qū)、河南鄭州、甘肅天水、陜西西安以及山東濰坊、泰安、臨沂等地。
環(huán)渤海灣地區(qū)由于緊臨大海，冬無嚴(yán)寒，夏無酷暑，春季氣溫回升緩慢，利于果實(shí)充分發(fā)育和糖分的轉(zhuǎn)化，許多品種果實(shí)大小和品質(zhì)明顯優(yōu)于其他地區(qū)。該地區(qū)的物候期適于發(fā)展中晚熟的甜櫻桃品種，以占領(lǐng)中后期甜櫻桃市場(chǎng)。早熟品種可以搞促成栽培。我國(guó)的甜櫻桃品種該地區(qū)大部分都有栽培，種質(zhì)資源相當(dāng)豐富。
內(nèi)陸新發(fā)展地區(qū)由于
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