本書(shū)編寫(xiě)的主要思路是突出高職高專特色、服務(wù)于高等技術(shù)應(yīng)用人才的大目標(biāo),并根據(jù)專業(yè)需要精選課程內(nèi)容,教材理論知識(shí)以簡(jiǎn)明條理、通俗易懂、貼近現(xiàn)實(shí)、深入淺出為原則,不追求學(xué)科體系的完整性,但注意吸納已有學(xué)科研究成果和學(xué)科前沿的新知識(shí)、新技能。同時(shí),結(jié)合我國(guó)旅游實(shí)踐,增加了應(yīng)用性較強(qiáng)的知識(shí),如增加了“旅游產(chǎn)業(yè)組織”的相關(guān)內(nèi)容;在評(píng)價(jià)旅游經(jīng)濟(jì)效益時(shí),注重了經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、環(huán)境三者效益的有機(jī)結(jié)合,設(shè)計(jì)了一套適合實(shí)際工作的新的指標(biāo)體系;在我國(guó)旅游發(fā)展戰(zhàn)略與模式選擇中,充分吸收國(guó)內(nèi)外學(xué)科前沿的研究成果,對(duì)我國(guó)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略與發(fā)展模式選擇提出了一些新的思路和構(gòu)想。此外,還根據(jù)各章節(jié)內(nèi)容的實(shí)際需要,增加了詳細(xì)的實(shí)證分析(案例),以便學(xué)生在學(xué)習(xí)中深刻領(lǐng)會(huì)相關(guān)內(nèi)容。
本書(shū)編寫(xiě)的主要思路是突出高職高專特色、服務(wù)于高等技術(shù)應(yīng)用人才的大目標(biāo),并根據(jù)專業(yè)需要精選課程內(nèi)容,教材理論知識(shí)以簡(jiǎn)明條理、通俗易懂、貼近現(xiàn)實(shí)、深入淺出為原則,不追求學(xué)科體系的完整性,但注意吸納已有學(xué)科研究成果和學(xué)科前沿的新知識(shí)、新技能。
緒論\\r第1章 旅游經(jīng)濟(jì)活動(dòng)與產(chǎn)業(yè)組織\\r 課前導(dǎo)讀\\r 教學(xué)目標(biāo)\\r 第一節(jié) 旅游經(jīng)濟(jì)活動(dòng)與現(xiàn)代旅游經(jīng)濟(jì)\\r 第二節(jié) 旅游產(chǎn)業(yè)\\r 第三節(jié) 旅游產(chǎn)業(yè)組織\\r 本章小結(jié)\\r 思考與練習(xí)\\r第2章 旅游產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)\\r 課前導(dǎo)讀\\r 教學(xué)目標(biāo)\\r 第一節(jié) 旅游產(chǎn)品的內(nèi)涵及特征\\r 第二節(jié) 旅游產(chǎn)品的構(gòu)成與類別\\r 第三節(jié) 旅游產(chǎn)品生產(chǎn)\\r 第四節(jié) 旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)\\r 本章小結(jié)\\r 思考與練習(xí)\\r第3章 旅游供需與平衡\\r 課前導(dǎo)讀\\r 教學(xué)目標(biāo)\\r 第一節(jié) 旅游需求\\r 第二節(jié) 旅游供給\\r 第三節(jié) 旅游供需彈性\\r 第四節(jié) 旅游供需平衡\\r 本章小結(jié)\\r 思考與練習(xí)\\r第4章 旅游消費(fèi)及效果\\r 課前導(dǎo)讀\\r 教學(xué)目標(biāo)\\r 第一節(jié) 旅游消費(fèi)的內(nèi)涵與特點(diǎn)\\r 第二節(jié) 旅游消費(fèi)的構(gòu)成分析\\r 第三節(jié) 旅游消費(fèi)效果評(píng)價(jià)\\r 本章小結(jié)\\r 思考與練習(xí)\\r第5章 旅游產(chǎn)品價(jià)格及制定\\r 課前導(dǎo)讀\\r 教學(xué)目標(biāo)\\r 第一節(jié) 旅游產(chǎn)品價(jià)格的內(nèi)涵與特征\\r 第二節(jié) 旅游產(chǎn)品價(jià)格的結(jié)構(gòu)與類別\\r 第三節(jié) 旅游產(chǎn)品價(jià)格的制定\\r 本章小結(jié)\\r第6章 旅游市場(chǎng)及開(kāi)拓\\r 課前導(dǎo)讀\\r 教學(xué)目標(biāo)\\r 第一節(jié) 旅游市場(chǎng)的內(nèi)涵及特征\\r 第二節(jié) 旅游市場(chǎng)的結(jié)構(gòu)與分類\\r 第三節(jié) 旅游市場(chǎng)的開(kāi)拓\\r 本章小結(jié)\\r 思考與練習(xí)\\r第7章 旅游投資與評(píng)價(jià)\\r 課前導(dǎo)讀\\r 教學(xué)目標(biāo)\\r 第一節(jié) 旅游投資的基本問(wèn)題\\r 第二節(jié) 旅游投資項(xiàng)目可行性研究\\r 第三節(jié) 旅游投資決策\(yùn)\r 第四節(jié) 旅游投資評(píng)價(jià)\\r 本章小結(jié)\\r 思考與練習(xí)\\r第8章 旅游收入與經(jīng)濟(jì)效益\\r 課前導(dǎo)讀\\r 教學(xué)目標(biāo)\\r 第一節(jié) 旅游收入\\r 第二節(jié) 旅游乘數(shù)效應(yīng)與旅游收入漏損\\r 第三節(jié) 旅游成本\\r 第四節(jié) 旅游經(jīng)濟(jì)效益評(píng)價(jià)\\r 本章小結(jié)\\r 思考與練習(xí)\\r第9章 旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展戰(zhàn)略與規(guī)劃\\r 課前導(dǎo)讀\\r 教學(xué)目標(biāo)\\r 第一節(jié) 旅游經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展的意義\\r 第二節(jié) 旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式\\r 第三節(jié) 旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展戰(zhàn)備\\r 第四節(jié) 旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)劃\\r 本章小結(jié)\\r 思考與練習(xí)\\r主要參考文獻(xiàn)\\r后記