數控銑削加工與編程共7個任務,包括平面臺階件加工、外形輪廓件加工(正方形外形加工)、外形輪廓件加工(六邊形外形加工)、帶圓弧工件加工、鍵槽件加工(半圓鍵槽零件樣件加工)、凸模零件加工、凹模零件加工。書中每個學習任務包括學習準備、計劃與實施、評價與反饋、學習拓展等環(huán)節(jié),并且采圖文并茂,符合初學者的閱讀習慣。
適讀人群 :本書可作為高職高專類藥學、生物制藥、藥物制劑、藥物分析技術、藥品經營管理、臨床醫(yī)學、醫(yī)學檢驗、醫(yī)學口腔技術、營養(yǎng)與食品衛(wèi)生等專業(yè)的學生用書,也可供相關技術專業(yè)人員參考。
第二版教材,內容精煉、成熟
第一章原子結構與分子結構1
第一節(jié)核外電子的運動狀態(tài)1
一、電子云1
二、核外電子運動狀態(tài)的描述1
第二節(jié)核外電子排布和元素周期表3
一、多電子原子的能級3
二、核外電子排布規(guī)律4
三、元素周期表5
第三節(jié)元素基本性質的周期性6
一、原子半徑6
二、電離能6
三、電子親和能6
四、電負性7
第四節(jié)離子鍵理論7
一、離子鍵的形成7
二、離子鍵的特征7
三、離子晶體的特點8
第五節(jié)共價鍵理論8
一、現(xiàn)代價鍵理論8
二、雜化軌道理論10
第六節(jié)分子間作用力12
一、鍵的極性與分子的極性12
二、分子間偶極矩12
三、分子間作用力13
四、氫鍵13
習題14
第二章溶液和膠體溶液16
第一節(jié)分散系16
第二節(jié)溶液組成的表示方法及配制17
一、溶解度17
二、溶液組成的表示方法及換算17
三、溶液的制備20
第三節(jié)稀溶液的依數性21
一、溶液的蒸氣壓下降21
二、溶液的沸點升高22
三、溶液的凝固點降低23
四、溶液的滲透壓24
第四節(jié)膠體27
一、溶膠的性質27
二、膠團的結構29
三、溶膠的穩(wěn)定性和聚沉29
習題30
第三章化學反應速率和化學平衡32
第一節(jié)化學反應速率32
一、化學反應速率的概念及表示方法32
二、碰撞理論簡介33
三、基元反應速率方程與反應分子數34
四、一般反應速率方程與反應級數34
五、簡單級數反應35
六、影響化學反應速率的因素37
第二節(jié)化學平衡38
一、可逆反應與化學平衡38
二、化學平衡常數39
三、可逆反應進行的方向和限度的判斷40
四、化學平衡的有關計算40
五、化學平衡移動41
習題43
第四章電解質溶液46
第一節(jié)酸堿質子理論46
一、酸堿的定義46
二、酸堿反應的實質47
第二節(jié)溶液的酸堿平衡48
一、水的質子自遞平衡與pH48
二、質子轉移平衡與平衡常數49
第三節(jié)弱電解質溶液pH50
一、一元弱酸(堿)溶液pH的近似計算50
二、同離子效應和鹽效應51
三、多元弱酸(堿)溶液pH的近似計算53
第四節(jié)緩沖溶液53
一、緩沖溶液的概念及作用原理54
二、緩沖溶液pH的計算55
三、緩沖溶液的選擇和配制56
四、緩沖溶液在醫(yī)學上的應用57
習題57
第五章脂肪烴59
第一節(jié)烷烴59
一、烷烴的通式與同分異構現(xiàn)象59
二、烷烴的結構60
三、烷烴的命名60
四、烷烴的性質63
第二節(jié)環(huán)烷烴65
一、環(huán)烷烴的結構與分類65
二、環(huán)烷烴的命名66
三、環(huán)烷烴的性質67
第三節(jié)烯烴68
一、烯烴的結構與同分異構現(xiàn)象68
二、烯烴的命名69
三、烯烴的性質69
四、誘導效應71
第四節(jié)二烯烴72
一、二烯烴的分類和命名72
二、共軛二烯烴的結構73
三、共軛體系和共軛效應73
四、共軛二烯烴的化學性質74
第五節(jié)炔烴74
一、炔烴的結構與同分異構現(xiàn)象74
二、炔烴的命名75
三、炔烴的化學性質75
四、重要的炔烴——乙炔77
習題77
第六章芳香烴79
第一節(jié)單環(huán)芳烴79
一、苯的結構79
二、苯及其同系物的命名80
三、苯及其同系物的性質82
四、苯環(huán)上取代基的定位效應及應用84
第二節(jié)稠環(huán)芳烴86
一、萘86
二、蒽和菲88
習題88
第七章鹵代烴90
第一節(jié)鹵代烴的分類和命名90
一、鹵代烴的分類90
二、鹵代烴的命名91
第二節(jié)鹵代烴的性質92
一、鹵代烴的親核取代反應92
二、消除反應93
三、與金屬鎂的反應93
習題93
第八章醇、酚、醚95
第一節(jié)醇95
一、醇的結構、分類和命名95
二、醇的性質97
三、重要的醇98
四、硫醇99
第二節(jié)酚99
一、酚的結構99
二、酚的分類和命名99
三、酚的性質100
四、重要的酚101
第三節(jié)醚101
一、醚的結構、分類和命名101
二、醚的性質102
三、重要的醚103
四、硫醚103
習題104
第九章醛、酮、醌106
第一節(jié)醛和酮106
一、醛和酮的結構、分類及命名106
二、醛、酮的性質108
三、重要的醛、酮113
第二節(jié)醌114
一、醌的結構和命名114
二、醌的性質115
三、重要的醌115
習題116
第十章羧酸及其衍生物118
第一節(jié)羧酸118
一、羧酸的分類和命名118
二、羧酸的性質119
三、重要的羧酸121
第二節(jié)羥基酸122
一、羥基酸的結構、分類和命名122
二、羥基酸的化學性質123
三、重要的羥基酸124
第三節(jié)酮酸126
一、酮酸的結構和命名126
二、酮酸的性質126
三、重要的酮酸127
第四節(jié)羧酸衍生物127
一、羧酸衍生物的命名128
二、羧酸衍生物的生成129
三、羧酸衍生物的性質130
四、重要的羧酸衍生物132
第五節(jié)碳酸衍生物133
一、碳酰氯133
二、碳酰胺134
三、胍135
習題135
第十一章立體化學138
第一節(jié)順反異構138
一、順反異構產生的條件139
二、順反異構體的命名139
三、順反異構體在性質上的差異140
第二節(jié)對映異構141
一、偏振光和旋光性141
二、旋光度與比旋光度142
三、分子的手性、對稱性和旋光性143
四、含有一個手性碳原子的化合物144
五、含兩個手性碳原子化合物的對映異構146
六、旋光異構體的性質147
七、外消旋體的拆分148
第三節(jié)構象異構148
一、乙烷的構象149
二、正丁烷的構象149
三、環(huán)己烷的構象149
習題150
第十二章含氮有機化合物152
第一節(jié)硝基化合物152
一、硝基化合物的定義和命名152
二、硝基化合物的性質153
第二節(jié)胺155
一、胺的結構和分類155
二、胺的命名156
三、胺的性質157
四、季銨鹽和季銨堿161
五、重要的胺161
第三節(jié)重氮和偶氮化合物162
一、重氮鹽的生成162
二、重氮鹽的性質162
三、偶氮化合物164
習題164
第十三章雜環(huán)化合物和生物堿166
第一節(jié)雜環(huán)化合物分類和命名166
一、雜環(huán)化合物的分類166
二、雜環(huán)化合物的命名166
第二節(jié)雜環(huán)化合物的結構和性質168
一、五元雜環(huán)化合物的結構與芳香性168
二、六元雜環(huán)化合物的結構與芳香性169
三、五元雜環(huán)化合物的性質169
四、六元雜環(huán)化合物的性質171
五、重要的雜環(huán)化合物172
第三節(jié)生物堿175
一、生物堿概述175
二、生物堿的一般性質175
習題176
第十四章糖類化合物177
第一節(jié)單糖177
一、單糖的結構177
二、單糖的性質181
三、重要的單糖183
第二節(jié)雙糖184
一、蔗糖184
二、麥芽糖185
三、乳糖185
第三節(jié)多糖186
一、淀粉186
二、糖原187
三、纖維素187
習題187
第十五章脂類189
第一節(jié)油脂189
一、油脂的組成和結構189
二、油脂的物理性質190
三、油脂的化學性質190
第二節(jié)磷脂191
一、甘油磷脂191
二、鞘磷脂192
三、表面活性劑193
第三節(jié)甾體化合物194
一、甾體化合物的基本結構194
二、甾體化合物的命名195
三、重要的甾體化合物196
習題197
第十六章蛋白質198
第一節(jié)蛋白質的化學組成198
一、蛋白質的元素組成198
二、蛋白質結構的基本單位198
第二節(jié)蛋白質及其衍生物201
一、蛋白質的結構和性質201
二、酶205
習題205
第十七章滴定分析法概述207
第一節(jié)分析方法的分類207
一、定性分析、定量分析和結構分析207
二、無機分析和有機分析207
三、化學分析與儀器分析207
四、常量、半微量、微量與超微量
分析208
第二節(jié)定量分析的一般步驟與誤差208
一、定量分析的一般過程208
二、誤差類型及表示方法209
三、準確度與精密度210
四、提高分析結果準確度的方法212
第三節(jié)有效數字及分析數字的統(tǒng)計處理知識213
一、有效數字的記錄、修約及運算規(guī)則213
二、分析數據的統(tǒng)計處理基本知識214
第四節(jié)滴定分析法的基礎知識219
一、滴定分析法的基本術語及條件220
二、滴定分析法的滴定方法與滴定方式220
三、基準物質與滴定液221
四、滴定分析計算222
習題225
第十八章酸堿滴定法228
第一節(jié)酸堿指示劑228
一、指示劑的變色原理228
二、指示劑的變色范圍229
三、影響指示劑變色范圍的因素230
四、混合指示劑231
第二節(jié)酸堿滴定曲線及指示劑的選擇232
一、強酸強堿的滴定233
二、一元弱酸弱堿的滴定235
第三節(jié)酸堿滴定液的配制和標定237
一、標準堿溶液237
二、標準酸溶液237
第四節(jié)應用與示例238
一、直接滴定法238
二、間接滴定法239
第五節(jié)非水溶液酸堿滴定法241
一、均化效應和區(qū)分效應241
二、溶劑的分類及其選擇242
三、非水溶液酸堿滴定的類型及應用243
習題247
第十九章沉淀滴定法250
第一節(jié)溶度積250
一、溶度積概念250
二、沉淀溶解平衡的移動252
第二節(jié)沉淀滴定法254
一、鉻酸鉀指示劑法254
二、鐵銨礬指示劑法256
三、吸附指示劑法258
四、基準物質與標準溶液260
習題260
第二十章配位滴定法262
第一節(jié)配位化合物的基本概念262
一、配位化合物的定義和組成262
二、配位化合物的命名263
三、螯合物263
第二節(jié)配位滴定法概述264
一、配位滴定分析條件264
二、EDTA與金屬離子反應的特點264
第三節(jié)配位平衡264
一、配位平衡常數264
二、配位平衡的移動265
三、配合物的穩(wěn)定常數267
四、配位反應的副反應系數267
五、配合物的條件穩(wěn)定常數269
第四節(jié)配位滴定的基本原理269
一、滴定曲線269
二、滴定條件的選擇270
三、金屬指示劑271
第五節(jié)滴定液273
一、EDTA滴定液的配制和標定273
二、鋅滴定液的配制和標定273
第六節(jié)應用與示例273
一、直接滴定法274
二、其他滴定法274
習題275
第二十一章氧化還原滴定法277
第一節(jié)氧化還原反應方程式的配平277
一、氧化數277
二、氧化還原反應方程式的配平278
第二節(jié)原電池與電極電勢280
一、原電池280
二、電極電勢和標準電極電勢282
第三節(jié)影響電極電勢的因素283
一、能斯特方程283
二、各種因素對電極電勢的影響284
三、電極電勢的應用285
第四節(jié)氧化還原滴定法286
一、概述286
二、常見的氧化還原滴定法288
習題293
第二十二章紫外可見分光光度法295
第一節(jié)概述295
一、光譜分析的基本概念295
二、光譜分析的分類297
三、紫外-可見分光光度法的特點297
第二節(jié)紫外-可見分光光度法的基本原理298
一、光的吸收定律298
二、吸光系數299
三、吸收光譜299
四、紫外-可見分光光度計300
第三節(jié)紫外-可見分光光度法的應用301
一、定性分析301
二、定量分析302
習題303
習題參考答案305
附錄325
一、質子酸的電離常數(I=0298K)325
二、氨羧配位劑與金屬離子配合物的穩(wěn)定常數lgK(ML)329
三、金屬離子配合物的穩(wěn)定常數lgβi(298K)329
四、難溶化合物的溶度積(298K)333
五、半反應的標準電極電勢(298K)334
參考文獻339
元素周期表