本書是一本介紹祁門紅茶的書，講述了祁門紅茶的生長(zhǎng)環(huán)境、地理情況、紅茶制作的方法和工藝，還介紹了紅茶的功效和沖泡方法。這是一本實(shí)用性很強(qiáng)的書，能幫助讀者了解紅茶的方方面面。