定 價：20 元
叢書名：高職高專“十一五”規(guī)劃教材(經(jīng)濟類·旅游系列)
- 作者：夏紹兵、余遠國
- 出版時間：2008/8/1
- ISBN：9787307064447
- 出 版 社：武漢大學(xué)出版社
- 中圖法分類：F590
- 頁碼：192
- 紙張：膠版紙
- 版次：1
- 開本：16K
本書是高職高專旅游專業(yè)規(guī)劃系列教材用書之一�！堵糜胃耪摗肥撬新糜螌I(yè)的入門課程和專業(yè)基礎(chǔ)課程。本教材在內(nèi)容安排和編寫體例做了一些新的探索，突出了操作和實用性。在內(nèi)容的取舍上，始終圍繞課程設(shè)置的目的，盡可能選取那些對專業(yè)學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)以及職業(yè)生涯設(shè)計意義重大的知識。在編寫上采用了先舉例證，后歸納理論的模式。每一章節(jié)增加了課前準備、能力培養(yǎng)目標、情景導(dǎo)入等形式，始終以能力培養(yǎng)為中心，把課堂和課外緊密結(jié)合起來，加強職業(yè)技能的訓(xùn)練。
第一章 旅游與旅游者
第一節(jié) 旅游活動
第二節(jié) 旅游者
第二章 旅游資源
第一節(jié) 旅游資源的類型
第二節(jié) 旅游資源的概念和特點
第三節(jié) 旅游資源的開發(fā)與保護
第三章 旅行社
第一節(jié) 旅行社的產(chǎn)品
第二節(jié) 旅行社的分類
第三節(jié) 旅行社的設(shè)立
第四章 旅游飯店
第一節(jié) 旅游飯店的產(chǎn)品
第二節(jié) 旅游飯店的類型
第三節(jié) 飯店部門與管理設(shè)置
第四節(jié) 旅游飯店的發(fā)展歷史
第五章 旅游交通
第一節(jié) 旅游交通的功能
第二節(jié) 旅游交通的類型和特點
第三節(jié) 旅游交通的發(fā)展
第六章 景區(qū)管理
第一節(jié) 旅游景區(qū)的概念
第二節(jié) 旅游景區(qū)基本類型
第三節(jié) 旅游景區(qū)管理
第七章 旅游組織
第一節(jié) 旅游組織概述
第二節(jié) 國際旅游組織
第三節(jié) 我國的旅游組織
第八章 旅游業(yè)的定義
第一節(jié) 旅游業(yè)的構(gòu)成
第二節(jié) 旅游業(yè)的定義
第三節(jié) 旅游業(yè)的特點
第九章 旅游業(yè)的產(chǎn)品
第一節(jié) 旅游產(chǎn)品類型
第二節(jié) 旅游產(chǎn)品的概念和特點
第三節(jié) 旅游產(chǎn)品的開發(fā)
第十章 旅游市場
第一節(jié) 旅游市場概述
第二節(jié) 中國旅游市場
第三節(jié) 旅游市場營銷
第十一章 旅游的影響
第一節(jié) 旅游對目的地經(jīng)濟發(fā)展的影響
第二節(jié) 旅游發(fā)展對目的地社會文化的影響
第三節(jié) 旅游對目的地生態(tài)環(huán)境的影響
第十二章 旅游的發(fā)展
第一節(jié) 古代旅游階段
第二節(jié) 近現(xiàn)代旅游活動
第三節(jié) 旅游發(fā)展的趨勢
書單推薦
