目錄
前言
第一章 中學(xué)化學(xué)實驗教學(xué)研究概述 1
第一節(jié) 中學(xué)化學(xué)實驗教學(xué)概述 1
一、化學(xué)實驗及化學(xué)實驗教學(xué) 1
二、中學(xué)化學(xué)實驗的教育教學(xué)功能 3
第二節(jié) 中學(xué)化學(xué)教學(xué)實驗的類型與方法 5
一、化學(xué)教學(xué)實驗的類型 5
二、中學(xué)化學(xué)實驗教學(xué)的方法 13
第三節(jié) 中學(xué)化學(xué)實驗教學(xué)設(shè)計 15
一、化學(xué)實驗教學(xué)目標的設(shè)計 16
二、化學(xué)實驗教學(xué)內(nèi)容的設(shè)計 19
三、化學(xué)實驗教學(xué)方式的設(shè)計 20
四、化學(xué)實驗教學(xué)組織形式的設(shè)計 21
第四節(jié) 探究性實驗教學(xué)研究 21
一、探究性化學(xué)實驗教學(xué)概述 22
二、化學(xué)實驗探究教學(xué)的基本過程 27
三、化學(xué)實驗探究教學(xué)的內(nèi)容 28
四、化學(xué)實驗探究教學(xué)的策略 29
五、化學(xué)探究性實驗教學(xué)實施過程中應(yīng)注意的問題 31
第二章 中學(xué)化學(xué)實驗教學(xué)研究與實踐 33
第一節(jié) 中學(xué)化學(xué)實驗基本技能訓(xùn)練 33
實驗一 粗鹽的提純 33
實驗二 化學(xué)實驗儀器的自制及裝置的綠色化設(shè)計 35
第二節(jié) 中學(xué)化學(xué)實驗及教學(xué)研究 41
實驗三 “氧氣的制備與性質(zhì)”實驗準備及教學(xué)研究 41
實驗四 “氫氣的制備與性質(zhì)”實驗準備及教學(xué)研究 46
實驗五 “電解水”實驗準備及教學(xué)研究 51
實驗六 “鹽類的水解”實驗準備及教學(xué)體驗 56
實驗七 “碳酸鈉和碳酸氫鈉的性質(zhì)”實驗教學(xué)設(shè)計及教學(xué)體驗 59
第三章 中學(xué)化學(xué)實驗設(shè)計與方法研究 62
第一節(jié) 化學(xué)實驗研究方法簡介 62
一、化學(xué)實驗設(shè)計 63
二、化學(xué)實驗條件的控制 63
三、化學(xué)實驗觀察的方法及規(guī)律 71
四、化學(xué)實驗記錄的方法 73
第二節(jié) 化學(xué)實驗創(chuàng)新設(shè)計與創(chuàng)新策略 74
一、化學(xué)實驗創(chuàng)新的內(nèi)容和途徑 74
二、化學(xué)實驗創(chuàng)新的原則 77
三、化學(xué)實驗創(chuàng)新的思維策略 79
四、化學(xué)實驗創(chuàng)新的一般步驟 82
第三節(jié) 化學(xué)新型實驗技術(shù)的介紹及其在化學(xué)實驗教學(xué)中的運用 84
一、微型化學(xué)實驗技術(shù)在中學(xué)化學(xué)實驗教學(xué)中的運用 84
二、手持技術(shù)在中學(xué)化學(xué)實驗教學(xué)中的運用 87
第四章 中學(xué)化學(xué)實驗創(chuàng)新研究與實踐 96
第一節(jié) 化學(xué)實驗條件的優(yōu)化及其裝置的創(chuàng)新 96
實驗八 “藍瓶子實驗”最佳反應(yīng)條件的探究 96
實驗九 “紙上層析分離甲基橙和酚酞”實驗最佳條件的探究 98
實驗十 “木炭還原氧化銅”實驗最佳條件的探究 102
實驗十一 “石蠟油的分解”實驗改進與條件探究 105
實驗十二 “污水處理——電浮選凝聚法”實驗研究 109
實驗十三 “氨的催化氧化”實驗設(shè)計與研究 111
實驗十四 “銅與濃硫酸反應(yīng)”實驗裝置改進與條件探究 118
實驗十五 “蔗糖與濃硫酸反應(yīng)”實驗裝置改進與條件探究 120
第二節(jié) 化學(xué)實驗生活化、趣味化研究 123
實驗十六 植物指示劑的制備與測試研究 123
實驗十七 “茶葉中某些元素的分離和檢驗”實驗生活化設(shè)計與研究 126
實驗十八 “從海帶中提取碘”實驗生活化設(shè)計與研究 130
實驗十九 “阿司匹林藥片有效成分的檢測”實驗設(shè)計與測定 133
實驗二十 “鐵離子性質(zhì)”實驗趣味化設(shè)計與研究 137
實驗二十一 電解實驗趣味化設(shè)計與研究 140
第三節(jié) 新型實驗技術(shù)在中學(xué)化學(xué)實驗教學(xué)中的運用研究 142
實驗二十二 噴泉實驗微型化設(shè)計與研究 142
實驗二十三 香煙中有害成分的檢驗實驗微型化設(shè)計與研究 144
實驗二十四 “氯氣制備及性質(zhì)”實驗微型化設(shè)計與研究 147
實驗二十五 用手持技術(shù)測定強弱電解質(zhì)的導(dǎo)電率 148
實驗二十六 用色度傳感器測定補鈣劑中鈣的含量 150
實驗二十七 用色度傳感器測定補鐵劑中鐵含量的實驗設(shè)計與研究 153
實驗二十八 用手持技術(shù)探究影響化學(xué)反應(yīng)速率的因素實驗設(shè)計與研究 156
第五章 中學(xué)化學(xué)實驗教學(xué)評價與研究 159
第一節(jié) 化學(xué)實驗教學(xué)評價概述* 159
一、化學(xué)實驗教學(xué)評價概念 159
二、中學(xué)化學(xué)實驗教學(xué)評價的作用 160
三、中學(xué)化學(xué)實驗教學(xué)評價的基本要求 160
第二節(jié) 化學(xué)實驗教學(xué)評價方法 160
一、量化評價方法 161
二、質(zhì)性評價方法 161
第三節(jié) 化學(xué)教師實驗教學(xué)水平的評價 167
第六章 信息技術(shù)在化學(xué)實驗教學(xué)中的應(yīng)用 171
第一節(jié) 化學(xué)實驗教學(xué)中的信息技術(shù)概述 171
一、信息技術(shù)在化學(xué)實驗教學(xué)中的作用 172
二、信息技術(shù)在化學(xué)實驗教學(xué)中的應(yīng)用途徑 172
第二節(jié) 多媒體化學(xué)實驗教學(xué)設(shè)計與應(yīng)用 174
一、多媒體化學(xué)實驗教學(xué)課件的類型 174
二、多媒體課件設(shè)計與制作流程 175
三、化學(xué)實驗教學(xué)常用軟件及應(yīng)用 176
第三節(jié) 化學(xué)實驗教學(xué)資源的開發(fā)與利用 183
一、化學(xué)實驗教學(xué)資源的含義及分類 183
二、化學(xué)實驗課程教學(xué)資源開發(fā)的途徑與策略 184
第七章 中學(xué)化學(xué)實驗室的建設(shè)與管理 189
第一節(jié) 中學(xué)化學(xué)實驗室建設(shè) 189
一、化學(xué)實驗室設(shè)計的總體要求 189
二、學(xué)生實驗室的建設(shè) 190
三、實驗準備室的建設(shè) 192
四、實驗儀器保管室的建設(shè) 193
五、實驗藥品室的建設(shè) 194
六、天平室的建設(shè) 194
七、掌上實驗室的建設(shè) 195
第二節(jié) 中學(xué)化學(xué)實驗室的管理 195
一、實驗儀器的管理 195
二、化學(xué)試劑的管理 196
三、化學(xué)實驗室安全設(shè)備的配置和管理 201
四、化學(xué)實驗室的信息化管理 202
參考文獻 204
附錄 206
附錄1 中學(xué)化學(xué)實驗室常用儀器及操作方法介紹 206
附錄2 化學(xué)實驗室事故和廢物處理 213
附錄3 中學(xué)化學(xué)實驗室常用酸、堿溶液的濃度 216
附錄4 中學(xué)常見酸堿指示劑變色范圍和配制方法 216
附錄5 常用試紙的制備 217
附錄6 特種試劑的配制 217
附錄7 常見無機物的特征顏色 218
附錄8 常用干燥劑的性能及適用范圍 218
附錄9 部分常用正交表 220