《運(yùn)營(yíng)管理》內(nèi)容除緒論外可分為四個(gè)部分：第一部分為運(yùn)營(yíng)模式；第二部分為流程組織與分析；第三部分為計(jì)劃與控制體系；第四部分是供應(yīng)鏈管理。
《運(yùn)營(yíng)管理》是針對(duì)工商管理專業(yè)本科生學(xué)習(xí)特點(diǎn)編寫的，注重了知識(shí)的邏輯性、系統(tǒng)性，以及與其他學(xué)科的的關(guān)系。在寫作方式上，注意了實(shí)際應(yīng)用性，包括了許多案例的分析，對(duì)于知識(shí)的講解也多采用實(shí)例分析的形式，更便于理解。所以，本書也可供MBA學(xué)生及從事實(shí)際管理業(yè)務(wù)的讀者閱讀使用。
前言
緒論
第一節(jié) 運(yùn)營(yíng)管理概述
第二節(jié) 職能與地位
第三節(jié) 學(xué)科知識(shí)體系
第一章 運(yùn)營(yíng)模式
第一節(jié) 運(yùn)營(yíng)模式的概念
第二節(jié) 產(chǎn)品的屬性
第三節(jié) 流程與資源
第四節(jié) 企業(yè)生產(chǎn)類型
第五節(jié) 運(yùn)營(yíng)模式的演進(jìn)
第二章 流程組織與分析
第一節(jié) 流程的構(gòu)成
第二節(jié) 流程組織原理
第三節(jié) 流程運(yùn)行分析 前言
緒論
第一節(jié) 運(yùn)營(yíng)管理概述
第二節(jié) 職能與地位
第三節(jié) 學(xué)科知識(shí)體系
第一章 運(yùn)營(yíng)模式
第一節(jié) 運(yùn)營(yíng)模式的概念
第二節(jié) 產(chǎn)品的屬性
第三節(jié) 流程與資源
第四節(jié) 企業(yè)生產(chǎn)類型
第五節(jié) 運(yùn)營(yíng)模式的演進(jìn)
第二章 流程組織與分析
第一節(jié) 流程的構(gòu)成
第二節(jié) 流程組織原理
第三節(jié) 流程運(yùn)行分析
第四節(jié) 流程改善與再造
第三章 流程設(shè)施布局
第一節(jié) 設(shè)施布局概述
第二節(jié) 柔性流向布局設(shè)計(jì)
第三節(jié) 線性流向布局設(shè)計(jì)
第四節(jié) 單元型布局設(shè)計(jì)
第四章 流程能力
第一節(jié) 流程能力的概念
第二節(jié) 能力核算與分析
第三節(jié) 能力規(guī)劃
第四節(jié) 相關(guān)理論與方法
第五章 庫(kù)存控制
第一節(jié) 庫(kù)存控制系統(tǒng)
第二節(jié) 訂購(gòu)量與周轉(zhuǎn)庫(kù)存
第三節(jié) 訂貨時(shí)間與安全庫(kù)存
第四節(jié) 相關(guān)問題
第六章 生產(chǎn)計(jì)劃
第一節(jié) 生產(chǎn)計(jì)劃體系
第二節(jié) 品種與產(chǎn)量決策
第三節(jié) 產(chǎn)品出產(chǎn)進(jìn)度安排
第四節(jié) 作業(yè)計(jì)劃概述
第七章 大量生產(chǎn)與JIT技術(shù)
第一節(jié) 流程運(yùn)行特征
第二節(jié) 作業(yè)計(jì)劃制訂方法
第三節(jié) 準(zhǔn)時(shí)生產(chǎn)計(jì)劃
第四節(jié) 作業(yè)控制--看板系統(tǒng)
第八章 成批生產(chǎn)與MRP系統(tǒng)
第一節(jié) 流程運(yùn)行特征
第二節(jié) 作業(yè)計(jì)劃制訂方法
第三節(jié) MRP的基本原理
第四節(jié) 進(jìn)度控制--累計(jì)號(hào)系統(tǒng)
第九章 單件生產(chǎn)與OPT系統(tǒng)
第一節(jié) 流程運(yùn)行特征
第二節(jié) 作業(yè)計(jì)劃制訂方法
第三節(jié) OPT系統(tǒng)的基本原理
第四節(jié) 進(jìn)度控制--制造號(hào)系統(tǒng)
第十章 供應(yīng)鏈管理
第一節(jié) 供應(yīng)鏈管理概述
第二節(jié) 系統(tǒng)性機(jī)理
第三節(jié) 準(zhǔn)時(shí)生產(chǎn)供應(yīng)鏈
第四節(jié) 敏捷生產(chǎn)供應(yīng)鏈
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