本書包含9個化工單元過程的基本操作訓練，共分為基礎模塊和選做模塊兩個部分。基礎模塊有：液體輸送崗位、換熱器崗位、精餾崗位、吸收與解吸崗位共4個單元過程。選做模塊有：離心壓縮機的操作、非均相物系分離崗位、蒸發(fā)崗位、干燥崗位、冷凍崗位共5個單元過程。全部9個化工單元過程的內容安排了相應的技能訓練，共37個；其中離心泵、換熱器、精餾、吸收、干燥共5個單元過程還安排了仿真操作訓練。本書可作為中等職業(yè)學�；�工工藝與技術類等相關專業(yè)學生的教材，也可供化工相關企業(yè)技工培訓使用和參考。