本書為高等院�；A化學實驗課教材。全書分三大部分。第一部分為普通化學實驗基礎知識，主要介紹普通化學實驗的基本常識、常用玻璃儀器和基本操作技術(shù)。第二部分為實驗，包括基本實驗技能訓練、基本性質(zhì)實驗、設計實驗和綜合實驗等，旨在鞏固學生的普通化學理論知識，培養(yǎng)學生的基本實驗技能和綜合能力。第三部分為附錄，主要是實用性和工具性的常用數(shù)據(jù)及特殊試劑的配制等，以方便讀者查閱。
本書適合高等農(nóng)業(yè)院校或綜合性院�；瘜W專業(yè)本科生使用，也可供相關(guān)人員參考。
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目錄
第二版前言
第一版前言
第一部分 普通化學實驗基礎知識
第1章 化學實驗室基本常識 （3）
1.1 實驗室規(guī)章制度 （3）
1.2 實驗室意外事故的緊急處理和急救常識 （4）
第2章 普通化學實驗基本操作技術(shù) （7）
2.1 常用玻璃儀器及有關(guān)實驗用具簡介 （7）
2.2 玻璃儀器的洗滌 （12）
2.3 玻璃儀器的干燥 （13）
2.4 塞子鉆孔 （14）
2.5 常用的加熱方法 （15）
2.6 試劑的取用 （17）
2.7 溶液的配制 （19）
2.8 沉淀分離的基本操作 （22）
第二部分 實驗
第3章 基本操作 （29）
3.1 玻璃加工的簡單操作 （29）
3.2 去離子水的制備 （33）
3.3 紙層析技術(shù) （38）
3.4 滴定分析基本操作 （42）
第4章 物質(zhì)的制備與提純 （47）
4.1 氯化鈉的提純 （47）
4.2 硫酸亞鐵銨的制備 （50）
4.3 硫酸鋁的制備 （53）
4.4 五水硫酸銅的制備與提純 （56）
4.5 無機顏料（鐵黃）的制備 （60）
4.6 三草酸合鐵（III）酸鉀的制備及其組成的測定 （62）
4.7 三氯化六氨合鈷（III）的制備及其組成的測定 （65）
4.8 橘皮中果膠的提取 （69）
4.9 設計實驗——廢棄物的處理及綜合利用 （70）
第5章 化合物的物理量及化學常數(shù)的測定 （73）
5.1 二氧化碳氣體相對分子質(zhì)量的測定 （73）
5.2 萘相對分子質(zhì)量的測定 （76）
5.3 化學反應熱效應的測定 （79）
5.4 化學反應速率常數(shù)的測定 （82）
5.5 乙酸離解平衡常數(shù)的測定 （85）
5.6 碘酸銅溶度積常數(shù)的測定 （89）
5.7 電極電勢的測定 （93）
5.8 銀氨配合物穩(wěn)定常數(shù)的測定 （95）
5.9 磺基水楊酸銅配合物穩(wěn)定常數(shù)的測定 （98）
第6章 單質(zhì)及化合物的化學性質(zhì) （103）
6.1 酸堿離解平衡 （103）
6.2 沉淀-溶解平衡 （106）
6.3 氧化還原平衡 （110）
6.4 配位平衡 （113）
6.5 吸附與膠體 （117）
6.6 氮、磷及其化合物的性質(zhì) （120）
6.7 氧、硫及其化合物的性質(zhì) （124）
6.8 氯、溴、碘及其化合物的性質(zhì) （130）
6.9 鐵、鈷、鎳及其化合物的性質(zhì) （132）
6.10 常見離子的鑒定 （136）
第三部分 附錄
附錄I 元素的相對原子質(zhì)量表 （143）
附錄II 常見弱酸、弱堿的離解常數(shù)（298K） （145）
附錄III 常見難溶化合物的溶度積常數(shù)（298K） （147）
附錄IV 常見氧化還原電對的電極電勢（298K） （149）
附錄V 常見配位化合物的穩(wěn)定常數(shù)（298K） （152）
附錄VI 常見離子和化合物的顏色（153）
附錄VII 常用特殊試劑的配制 （156）
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