定 價:25 元
叢書名:高職高專旅游專業(yè)任務(wù)驅(qū)動、項目導向系列化教材
- 作者:吳英鷹 編
- 出版時間:2014/1/1
- ISBN:9787118092066
- 出 版 社:國防工業(yè)出版社
- 中圖法分類:F590.633
- 頁碼:164
- 紙張:膠版紙
- 版次:1
- 開本:16開
《模擬導游(高職高專旅游類專業(yè)任務(wù)驅(qū)動項目導向系列化教材)》(吳英鷹擔任主編)以實際導游工作崗位任務(wù)為導向,將內(nèi)容分為五大項目,每個項目包括若干個任務(wù)。從基本的導游入門須知開始,通過對導游接待工作、導游服務(wù)工作、導游講解工作、導游溝通工作等項目任務(wù)的實現(xiàn),使學生具備一定的導游工作必備知識,掌握導游工作流程及導游工作技能技巧。每一項目包括項目導航、項目任務(wù)鏈、課后自主測評、習題導航臺,每一個任務(wù)都有具體的“任務(wù)導入”、“任務(wù)詳解”、“服務(wù)提示”、“實例導航”、“任務(wù)實操”組成。融知識、理論、實踐為一體,引導學生積極思考,參與實踐訓練,激發(fā)學生學習熱情,培養(yǎng)實際操作能力。
《模擬導游(高職高專旅游類專業(yè)任務(wù)驅(qū)動項目導向系列化教材)》可作為高職高專院校旅游類專業(yè)課程教材,也可作為導游人員業(yè)務(wù)培訓教材,還可供廣大旅游從業(yè)人員參考。
項目一 導游入門須知
任務(wù)一 新導游人職準備
一、正確認識導游收入的構(gòu)成
二、正確認識導游行業(yè)的現(xiàn)狀
三、新導游如何進入旅行杜
四、新導游如何跟團
五、新導游要順應未來發(fā)展趨勢
任務(wù)二 正確認識導游工作
一、導游角色定位
二、導游人員的綜合素質(zhì)
項目二 導游接待工作
任務(wù)一接待準備
一、領(lǐng)取出團任務(wù)
二、接團準備工作
任務(wù)二接待工作 項目一 導游入門須知
任務(wù)一 新導游人職準備
一、正確認識導游收入的構(gòu)成
二、正確認識導游行業(yè)的現(xiàn)狀
三、新導游如何進入旅行杜
四、新導游如何跟團
五、新導游要順應未來發(fā)展趨勢
任務(wù)二 正確認識導游工作
一、導游角色定位
二、導游人員的綜合素質(zhì)
項目二 導游接待工作
任務(wù)一接待準備
一、領(lǐng)取出團任務(wù)
二、接團準備工作
任務(wù)二接待工作
一、接站工作
二、抵達飯店后的服務(wù)
三、核對、商定日程
四、參觀游覽服務(wù)
五、食、購、娛等服務(wù)
任務(wù)三送團工作
一、送站前的業(yè)務(wù)準備
二、離店服務(wù)
三、集合上車
四、送站途中的講解服務(wù)
五、辦理離站手續(xù)
六、善后工作
項目三 導游服務(wù)工作
任務(wù)一人店服務(wù)
一、入店服務(wù)注意事項
二、各類導游人員入住飯店服務(wù)規(guī)程比較表
任務(wù)二 購買門票
一、把握購買門票有兩個重點:價格和人數(shù)
二、其他需要特別注意的事項
任務(wù)三安排用餐
一、旅游團餐的服務(wù)
二、較高標準餐的安排
任務(wù)四 購物安排
一、告訴客人正確的購物原則
二、購物方面?zhèn)別要求的處理
任務(wù)五娛樂服務(wù)
一、旅游活動過程申常見娛樂類型
二、文娛活動方面?zhèn)別要求的處理
任務(wù)六 特殊團隊安排
一、按客人的身份特點來分
二、按客人的社會屬性來分
三、其他特殊性質(zhì)的團隊
項目四 導游講解工作
任務(wù)一 歡迎詞與歡送詞
一、歡迎詞
二、歡送詞
任務(wù)二沿途講解
一、首次沿途導游
二、途中講解
三、沿途講解的注意事項
任務(wù)三 旅途才藝展示
一、唱歌類
二、游戲類
三、繞口令類
四、猜謎語
任務(wù)四 景點講解
一、景點導游講解的注意事項
二、自然景觀講解
三、人文景觀講解
任務(wù)五 導游詞創(chuàng)作
一、導游詞創(chuàng)作的相關(guān)要求
二、經(jīng)典導游詞示例
項目五 導游的溝通工作
任務(wù)一 與游客的溝通工作
一、導游溝通技巧
二、導游溝通禮儀
任務(wù)二 與司機的溝通工作
一、問候彼此、良好祝愿
二、途中適當問候,友好協(xié)商
三、適當幫助,有禮有節(jié)
四、關(guān)心司機,問候起居、飲食
五、虛心討教,快速成長
任務(wù)三 與地陪(全陪)導游的溝通工作
一、分清工作重心,做好本分
二、相互尊重,友好協(xié)作
三、處理矛盾或分歧掌握分寸
任務(wù)四 與旅行社的溝通工作
一、了解旅行社的主要部門構(gòu)成
二、導游如何與旅行社各方面溝通好相關(guān)工作
附錄A 導游人員管理條例
附錄B 旅行社條例
附錄C 常用單詞中英文對照表
附錄D 全國特產(chǎn)介紹
參考文獻