中國保健食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展報告
定 價：198 元
叢書名：保健藍皮書
- 作者：中國保健協(xié)會,中國社會科學院食品藥品產(chǎn)業(yè)發(fā)展與監(jiān)管研究中心著
- 出版時間：2012/7/1
- ISBN：9787509734384
- 出 版 社：社會科學文獻出版社
- 中圖法分類：F426.82
- 頁碼：380頁
- 紙張：
- 版次：
- 開本：25cm
作為我國第一部關(guān)于保健食品產(chǎn)業(yè)的藍皮書，《中國保健食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展報告No.1》客觀理性地對影響中國保健食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的有關(guān)要素，如產(chǎn)業(yè)組織結(jié)構(gòu)、生產(chǎn)組織方式、產(chǎn)品與市場、監(jiān)管與政策、科技基礎(chǔ)及應用、企業(yè)行為、品牌與營銷、行業(yè)組織、消費行為、媒體與輿論影響等進行多方位的考察和分析，是迄今為止對我國保健食品產(chǎn)業(yè)分析最全面、數(shù)據(jù)最豐富、研究最深入的報告。
《中國保健食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展報告(2012版No.1)(精)/保健藍皮書》編著者中國保健協(xié)會等。作為中國第一部關(guān)于保健食品產(chǎn)業(yè)的藍皮書，《中國保健食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展報告N01》客觀理性地對影響中國保健食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的相關(guān)要素．如產(chǎn)業(yè)組織結(jié)構(gòu)、生產(chǎn)組織方式、產(chǎn)品與市場、監(jiān)管與政策、科技基礎(chǔ)及應用、企業(yè)行為、品牌與營銷、行業(yè)組織、消費行為、媒體與輿論影響等進行了多方位的考察和分析，是迄今為止對中國保健食品產(chǎn)業(yè)分析最全面、數(shù)據(jù)最豐富、研究最深入的報告。本書通過對產(chǎn)業(yè)發(fā)展軌跡的考察和現(xiàn)狀的分析，指出當前中國保健食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展正經(jīng)歷著由“發(fā)展中規(guī)范”向“規(guī)范中發(fā)展”的轉(zhuǎn)變，并且對加快這一轉(zhuǎn)變提出了相應的對策和建議。
BI 總報告B1 發(fā)展中規(guī)范“向規(guī)范中發(fā)展”轉(zhuǎn)變的保健食品產(chǎn)業(yè)BⅡ 產(chǎn)業(yè)篇B2 中國保健食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展歷程B3 中國保健食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀研究B4 中國保健食品生產(chǎn)組織分析B5 中國保健食品的銷售組織分析B6 中國保健食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在的問題和影響因素B7 中國保健食品產(chǎn)業(yè)的結(jié)構(gòu)調(diào)整B8 中國保健食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的變化及趨勢B9 加快促進我國保健食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展BⅢ 消費行為篇B10 消費者對保健食品認知的調(diào)查與分析B11 消費者對保健食品功能認知狀況的調(diào)查分析B12 保健食品購買的調(diào)查與分析B13 消費者對保健食品品牌認知的調(diào)查與評價B14 保健食品的傳播媒介BⅣ 營銷篇B15 保健食品在傳統(tǒng)商業(yè)渠道中的銷售模式及分析B16 對保健食品直銷模式的分析B17 保健食品會銷(服務(wù)營銷)模式及分析B18 保健食品電子商務(wù)模式分析B19 保健食品復合營銷、電視購物、目錄銷售的營銷模式分析B V 監(jiān)管篇B20 安全和功能是對保健食品監(jiān)管的核心B21 中國保健食品監(jiān)管法規(guī)與監(jiān)管體制的演進B22 中國保健食品監(jiān)管體系的構(gòu)建與完善B23 進一步提升中國保健食品監(jiān)管的綜合能力BⅥ 附錄B24 附錄1保健食品與健康的關(guān)聯(lián)分析B25 附錄2保健食品產(chǎn)業(yè)的科學基礎(chǔ)及科普教育
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