扇貝高效生態(tài)養(yǎng)殖新技術(shù)
定 價(jià):12 元
- 作者:楊愛(ài)國(guó) 等編著
- 出版時(shí)間:2014/3/1
- ISBN:9787502788049
- 出 版 社:海洋出版社
- 中圖法分類:S968.31
- 頁(yè)碼:108
- 紙張:膠版紙
- 版次:1
- 開本:大32開
扇貝的加工產(chǎn)品稱扇貝柱,其營(yíng)養(yǎng)豐富、經(jīng)濟(jì)價(jià)值高,出口歐美及東南亞國(guó)家供不應(yīng)求,深受國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者的喜愛(ài);加工的副產(chǎn)品稱扇貝邊,可作為對(duì)蝦、魚類的優(yōu)質(zhì)餌料。扇貝屬濾食性貝類,具有食物鏈短、定居性強(qiáng)、育苗和養(yǎng)殖基礎(chǔ)好、養(yǎng)殖成本相對(duì)較低等特點(diǎn),我國(guó)有開展扇貝養(yǎng)殖的優(yōu)越條件,發(fā)展扇貝養(yǎng)殖很有潛力……《扇貝高效生態(tài)養(yǎng)殖新技術(shù)》(作者楊愛(ài)國(guó)、王春生、林建國(guó))告訴你扇貝高效生態(tài)養(yǎng)殖的技術(shù)。
楊愛(ài)國(guó),1957年11月生,黃海水產(chǎn)研究所研究員,碩士生導(dǎo)師。一直從事海水貝類的苗種繁殖和養(yǎng)殖、遺傳養(yǎng)種、海洋生物技術(shù)等研究工作。先后承擔(dān)國(guó)家“863”項(xiàng)目“扇貝三倍體技術(shù)研究”、“養(yǎng)殖扇貝的遺傳改良技術(shù)”,“十五”國(guó)家科技攻關(guān)計(jì)劃“水產(chǎn)優(yōu)良品種選育及苗種繁育技術(shù)研究”等省、部級(jí)研究課題多項(xiàng),在國(guó)內(nèi)外學(xué)術(shù)刊物上發(fā)表論文報(bào)告40余篇,主編“中國(guó)海水經(jīng)濟(jì)貝類養(yǎng)殖技術(shù)”等專著多部。多項(xiàng)研究成果獲省部級(jí)科技進(jìn)步獎(jiǎng)。
目錄
第一章 扇貝人工育苗技術(shù)
第一節(jié) 概述
第二節(jié) 育苗場(chǎng)址的選擇和設(shè)計(jì)
第三節(jié) 人工育苗技術(shù)
第二章 扇貝人工養(yǎng)殖共性技術(shù)
第一節(jié) 養(yǎng)殖海區(qū)的選擇
第二節(jié) 筏式養(yǎng)殖設(shè)施
第三節(jié) 筏式養(yǎng)殖
第四節(jié) 地播養(yǎng)殖
第五節(jié) 收獲和加工
第三章 海灣扇貝養(yǎng)殖新技術(shù)
第一節(jié) 分類與分布
第二節(jié) 生物學(xué)與生態(tài)學(xué)特性
第三節(jié) 育苗技術(shù) 目錄
第一章 扇貝人工育苗技術(shù)
第一節(jié) 概述
第二節(jié) 育苗場(chǎng)址的選擇和設(shè)計(jì)
第三節(jié) 人工育苗技術(shù)
第二章 扇貝人工養(yǎng)殖共性技術(shù)
第一節(jié) 養(yǎng)殖海區(qū)的選擇
第二節(jié) 筏式養(yǎng)殖設(shè)施
第三節(jié) 筏式養(yǎng)殖
第四節(jié) 地播養(yǎng)殖
第五節(jié) 收獲和加工
第三章 海灣扇貝養(yǎng)殖新技術(shù)
第一節(jié) 分類與分布
第二節(jié) 生物學(xué)與生態(tài)學(xué)特性
第三節(jié) 育苗技術(shù)
第四節(jié) 養(yǎng)殖技術(shù)
第五節(jié) 養(yǎng)殖實(shí)例
第四章 櫛孔扇貝養(yǎng)殖新技術(shù)
第一節(jié) 分類與分布
第二節(jié) 生物學(xué)與生態(tài)學(xué)特性
第三節(jié) 苗種生產(chǎn)
第四節(jié) 養(yǎng)殖技術(shù)
第五節(jié) 養(yǎng)殖實(shí)例
第五章 蝦夷扇貝養(yǎng)殖新技術(shù)
第一節(jié) 分類與分布
第二節(jié) 生物學(xué)與生態(tài)學(xué)特性
第三節(jié) 育苗技術(shù)
第四節(jié) 養(yǎng)殖技術(shù)
第五節(jié) 養(yǎng)殖實(shí)例
第六章 華貴櫛孔扇貝養(yǎng)殖新技術(shù)
第一節(jié) 分類與分布
第二節(jié) 生物學(xué)與生態(tài)學(xué)特性
第三節(jié) 育苗技術(shù)
第四節(jié) 養(yǎng)殖技術(shù)
第五節(jié) 養(yǎng)殖實(shí)例
第七章 病害防治技術(shù)
附 錄
附錄1 無(wú)公害食品漁用藥物使用準(zhǔn)則
(NY 5071-2002)
附錄2無(wú)公害食品漁用配合飼料安全限量
(NY 5072-2002)
附錄3 無(wú)公害食品海水養(yǎng)殖用水水質(zhì)
(NY 5052-2001)
參考文獻(xiàn)