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蔥、姜、蒜、酒、茶、醋治百病 古語云:“醫(yī)食同源,藥食同用”。的確,有些食物就是天然的藥物,藥物就是可以充饑的食物。在現(xiàn)實(shí)生活中,往往越是身邊的,不起眼兒的東西就越可能是治療某些疾病的良藥。蔥、姜、蒜、酒、茶、醋與人們的日常生活密切相關(guān),也是千家萬戶常用的必備之物。它們的作用不僅廣泛應(yīng)用于人類的飲食烹調(diào),還可應(yīng)用在人類的防病治病及強(qiáng)身健體上,是名幅其實(shí)的“小食物大功效”。本書從浩如煙海的中醫(yī)典籍中精心遴選了近萬例蔥、姜、蒜、酒、茶、醋治病驗(yàn)方,分門別類、歸納整理成書奉獻(xiàn)給讀者。
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