作為社會中的一員，我們每天都在不停地與人進行交往，而交往中禮儀無處不在。不學禮，則不知禮；不知禮，則必失禮，因此必須進行系統(tǒng)的社交禮儀學習。學習社交禮儀，不僅有益于培養(yǎng)高尚的情操和卓越的交際能力，而且有利于繼承和發(fā)揚中華民族優(yōu)秀的禮儀文化。
本書以能力本位為指導思想，以項目化教學的思路進行編寫。本書共分為八個學習項目，二十二個學習任務，具體內容包括個人禮儀、交往禮儀、交談禮儀、通聯(lián)禮儀、拜訪接待禮儀等。該書可供各大專院校作為教材使用，也可供從事相關工作的人員作為參考用書使用。
緒論
一、禮儀的含義
二、禮儀的原則
三、如何學好禮儀
思考練習
項目一 個人禮儀
任務一 儀容禮儀
學習目標
任務情境
禮儀知識
禮儀模擬
拓展閱讀
思考練習
任務二 服飾禮儀
學習目標 緒論
一、禮儀的含義
二、禮儀的原則
三、如何學好禮儀
思考練習
項目一 個人禮儀
任務一 儀容禮儀
學習目標
任務情境
禮儀知識
禮儀模擬
拓展閱讀
思考練習
任務二 服飾禮儀
學習目標
任務情境
禮儀知識
禮儀模擬
拓展閱瀆
思考練習
任務三 儀態(tài)禮儀
學習目標
任務情境
禮儀知識
禮儀模擬
拓展閱讀
思考練習
項目二 交往禮儀
任務一 稱呼禮儀
學習目標
任務情境
禮儀知識
禮儀模擬
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思考練習
任務二 介紹禮儀
學習目標
任務情境
禮儀知識
禮儀模擬
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思考練習
任務三 握手禮儀
學習目標
任務情境
禮儀知識
禮儀模擬
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思考練習
任務四 名片禮儀
學習目標
任務情境
禮儀知識
禮儀模擬
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思考練習
項目三 交談禮儀
任務一 日常交談
學習目標
任務情境
禮儀知識
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思考練習
任務二 電話交談
學習目標
任務情境
禮儀知識
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思考練習
任務三 談判禮儀
學習目標
任務情境
禮儀知識
禮儀模擬
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思考練習
項目四 通聯(lián)禮儀
任務一 書信禮儀
學習目標
任務情境
禮儀知識
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思考練習
任務二 饋贈禮儀
學習目標
任務情境
禮儀知識
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思考練習
項目五 拜訪接待禮儀
任務一 拜訪禮儀
學習目標
任務情境
禮儀知識
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思考練習
任務二 接待禮儀
學習目標
任務情境
禮儀知識
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項目六 飲食禮儀
任務一 中餐禮儀
學習目標
任務情境
禮儀知識
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思考練習
任務二 西餐禮儀
學習目標
任務情境
禮儀知識
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思考練習
任務三 自助餐禮儀
學習目標
任務情境
禮儀知識
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思考練習
任務四 飲酒和飲茶禮儀
學習目標
任務情境
禮儀知識
禮儀模擬
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思考練習
項目七 公共禮儀
任務一 出行禮儀
學習目標
任務情境
禮儀知識
禮儀模擬
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思考練習
任務二 公共場所禮儀
學習目標
任務情境
禮儀知識
禮儀模擬
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思考練習
項目八 求職禮儀
任務一 求職準備
學習目標
任務情境
禮儀知識
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思考練習
任務二 面試禮儀
學習目標
任務情境
禮儀知識
禮儀模擬
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思考練習
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