《醫(yī)用化學(xué)實驗》是高等教育醫(yī)藥類創(chuàng)新型系列教材《醫(yī)用化學(xué)》的配套教材。全書融合了醫(yī)學(xué)類、藥學(xué)類等專業(yè)適用的無機化學(xué)、有機化學(xué)、分析化學(xué)和物理化學(xué)四大化學(xué)實驗內(nèi)容。第一章主要介紹了化學(xué)實驗室安全知識，第二章介紹了化學(xué)實驗基礎(chǔ)知識、基本操作和基本儀器的使用，第三章共編寫有48個實驗，其中基礎(chǔ)性實驗有15個，綜合性實驗有19個，設(shè)計性實驗有14個。除基礎(chǔ)性實驗外，綜合性和設(shè)計性實驗更加注意加強醫(yī)學(xué)、藥學(xué)主題及交叉學(xué)科內(nèi)容，注重培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新意識、實踐能力和獨立解決化學(xué)問題的能力。
《醫(yī)用化學(xué)實驗》面向普通高等院校臨床醫(yī)學(xué)、麻醉學(xué)、影像學(xué)、口腔醫(yī)學(xué)、醫(yī)學(xué)檢驗學(xué)等近醫(yī)學(xué)類，以及生物科學(xué)、藥學(xué)、制藥工程、中藥學(xué)等近藥學(xué)類專業(yè)開設(shè)醫(yī)用化學(xué)實驗的本科、�？茖W(xué)生參考使用。
第一章化學(xué)實驗室安全知識 1
第一節(jié)實驗室安全總則1
第二節(jié)實驗室個體防護2
一、眼睛和面部的防護2
二、呼吸道的防護2
三、皮膚及身體的防護2
第三節(jié)實驗室消防安全3
一、實驗室消防常識3
二、火災(zāi)的撲救4
第四節(jié)實驗室水電安全5
一、用電安全5
二、用水安全6
第五節(jié)實驗室危險化學(xué)品使用安全7
一、危險化學(xué)品分類7
二、化學(xué)物品采購7
三、化學(xué)物品貯存7
四、化學(xué)品使用8
第六節(jié)實驗室生物安全8
一、病原微生物分類9
二、實驗室生物安全管理內(nèi)容9
三、實驗室準入規(guī)定9
四、實驗室工作區(qū)9
五、實驗操作規(guī)范10
第七節(jié)實驗動物安全管理細則10
一、實驗動物的購置10
二、實驗動物的育養(yǎng)及動物房的管理11
三、實驗動物的領(lǐng)用11
四、實驗動物的銷毀11
五、實驗動物的后續(xù)處理12
第八節(jié)實驗室廢棄物品的處置12
一、實驗室危險化學(xué)廢物及空試劑瓶的處置12
二、實驗室破裂玻璃器皿的處置13
第九節(jié)實驗室事故應(yīng)急措施13
一、醫(yī)學(xué)院各實驗室應(yīng)配備的藥品和用品13
二、割傷的緊急處理方法13
三、燙傷的緊急處理方法13
四、腐蝕物品灼傷的急救方法14
五、化學(xué)凍傷的應(yīng)急處理方法14
六、化學(xué)藥品中毒的應(yīng)急處理方法14
七、觸電救護17
第二章化學(xué)實驗基本知識和技能 18
第一節(jié)化學(xué)實驗基礎(chǔ)知識18
一、課程要求18
二、常用玻璃儀器19
第二節(jié)化學(xué)實驗基本操作27
一、玻璃儀器的洗滌和干燥27
二、加熱和冷卻29
三、化學(xué)試劑的取用31
四、溶解和蒸發(fā)濃縮33
五、結(jié)晶、過濾、離心分離和干燥34
六、混勻38
七、容量瓶的使用39
八、容量吸管和刻度吸管的使用40
九、滴定管的使用40
十、蒸餾42
十一、減壓蒸餾44
十二、水蒸氣蒸餾46
十三、萃取47
第三節(jié)常用電子儀器的使用47
一、電子天平47
二、722S型分光光度計48
三、pHS-3C型酸度計/毫伏計49
四、雷磁E-201-C型pH復(fù)合電極50
五、DDS-307A型電導(dǎo)率儀51
六、旋光儀54
第三章實驗內(nèi)容 56
第一節(jié)基礎(chǔ)性實驗56
實驗1-1藥用氯化鈉的制備及雜質(zhì)限度檢查56
實驗1-2乙酸解離度與解離常數(shù)的測定58
實驗1-3緩沖溶液60
實驗1-4五水硫酸銅的制備與提純61
實驗1-5肥皂的制備63
實驗1-6乙酸乙酯的制備64
實驗1-7植物中揮發(fā)油的提取66
實驗1-8紙色譜67
實驗1-9從槐花米中提取蘆丁69
實驗1-10滴定分析基本操作70
實驗1-11HCl標準溶液的標定與藥用氫氧化鈉的含量測定73
實驗1-12磷酸的電位滴定75
實驗1-13高錳酸鉀的吸收曲線77
實驗1-14鄰二氮菲分光光度法測定鐵含量79
實驗1-15電導(dǎo)滴定法測定溶液的濃度81
第二節(jié)綜合性實驗84
實驗2-1三草酸合鐵（Ⅲ）酸鉀的制備84
實驗2-2硫酸亞鐵銨的制備85
實驗2-3茶葉咖啡因的提取純化86
實驗2-4阿司匹林的制備88
實驗2-53-乙�；愣顾氐闹苽�90
實驗2-63-乙酰基香豆素-氨基酸希夫堿的制備91
實驗2-7葡萄糖酸-δ-內(nèi)酯的制備92
實驗2-8色譜法分離番茄紅素及β-胡蘿卜素93
實驗2-9從黃連中提取黃連素95
實驗2-10肉桂酸的制備97
實驗2-11安息香縮合反應(yīng)98
實驗2-12NaOH標準溶液的標定100
實驗2-13EDTA標準溶液的配制和標定及水的總硬度的測定101
實驗2-14硫代硫酸鈉標準溶液與碘標準溶液的標定104
實驗2-15標準曲線法測定蘆丁含量107
實驗2-16配位化合物的組成及其穩(wěn)定常數(shù)的測定108
實驗2-17電解質(zhì)解離平衡常數(shù)的測定112
實驗2-18蔗糖水解反應(yīng)速率常數(shù)的測定115
實驗2-19乙酸乙酯皂化反應(yīng)速率常數(shù)及活化能的測定119
第三節(jié)設(shè)計性實驗123
實驗3-1用廢舊易拉罐制備明礬123
實驗3-2由雞蛋殼制備葡萄糖酸鈣123
實驗3-3堿式碳酸銅的制備124
實驗3-4硝酸鉀的制備和提純125
實驗3-5芬太尼合成方法探究126
實驗3-6局部麻醉藥苯佐卡因的合成127
實驗3-7食醋總酸度的測定128
實驗3-8咖啡因的含量測定129
實驗3-9阿司匹林原料藥的含量測定129
實驗3-10葡萄糖酸鈣原料藥的含量測定130
實驗3-11飲料中維生素C的含量測定131
實驗3-12阿司匹林水溶液的穩(wěn)定性及有效期測定131
實驗3-13電導(dǎo)法測定電解質(zhì)的摩爾電導(dǎo)率與濃度的關(guān)系132
實驗3-14某反應(yīng)動力學(xué)速率方程的確定134
附錄 137
附錄A國際原子量表節(jié)選（2007）137
附錄B一些電解質(zhì)水溶液的摩爾電導(dǎo)率(25℃)138
附錄C乙酸的標準電離平衡常數(shù)139
參考資料 140
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