本教材以服務(wù)于郵輪產(chǎn)業(yè)為宗旨，以指導(dǎo)學(xué)生就業(yè)為導(dǎo)向，將郵輪商品零售領(lǐng)域的基本知識、最新知識通過多媒體資源以及AVR新技術(shù)手段全面立體地展現(xiàn)出來，培養(yǎng)適合市場需求的高素質(zhì)勞動者和實(shí)用型技術(shù)人才。本教材包含免稅零售基本知識、零售產(chǎn)品知識、銷售技巧專業(yè)知識、郵輪商品零售工作流程等幾大模塊；通過校企合作企業(yè)，收集大量國際知名郵輪零售公司的第一手資料，并配以豐富的多媒體素材，形成全新理念的活頁式雙元教材。本教材不僅適用于國際郵輪乘務(wù)管理專業(yè)在校學(xué)生，同時(shí)適用于國際郵輪零售公司的高端服務(wù)人員和管理人員，以及有志于從事郵輪零售服務(wù)與管理工作的求職者。