祖國傳統(tǒng)醫(yī)藥學認為，酒為水谷之氣，味辛、甘，性熱，有小毒，歸心、肝、腎三經，有暢通血脈，活血行氣、祛風散寒，通絡止痛，健脾養(yǎng)胃，殺蟲辟瘴、消冷積，厚腸胃、促消化及引藥上行、助運藥力等多種作用，能通行經絡、上竄巔頂、外達皮湊、旁通四肢，與其他藥物制成藥酒，用來防病治病、養(yǎng)生保健、延年益壽。