"本書在儀器分析實驗基礎知識引入的基礎上，根據(jù)儀器分析方法的基本原理、儀器結構與主要部件功能設置22個獨立的實驗項目，涵蓋光分析（光譜法和非光譜法）、電化學分析、色譜分析、質譜分析、熱分析等儀器分析各主要領域，讓學生了解分析儀器的原理和結構部件，掌握各種常規(guī)實驗技能和相應的科研儀器操作，提高專業(yè)知識的綜合運用能力、分析解決問題的能力。
本書可作為化學、化工、材料、生物、食品、制藥、環(huán)境類專業(yè)本科生“儀器分析實驗”課程的教材，也可供相關行業(yè)人員參考使用。"