陸羽（約733年約804年），字鴻漸，號竟陵子，又號茶山御史，自稱桑苧翁，世稱陸處士、陸文學(xué)、東園先生等，唐朝復(fù)州竟陵（今湖北天門市）人，一生嗜茶，精于茶道，以著世界第一部茶葉專著《茶經(jīng)》聞名于世，被譽為 茶仙，尊為茶圣，祀為茶神。

施袁喜，字大喜，號司馬，1977年生于云南大理南澗無量山間，家世營茶。出版有茶學(xué)著作《吃茶記》《茶經(jīng)十二篇》《茶譜十六則》等，是中國西南根源文化學(xué)派重要學(xué)者。