目 錄
序
前言
柑橘生長發(fā)育和栽培要點年歷
第 1章
培育優(yōu)質(zhì)柑橘的四大要點
1 要點一：比修剪更重要的是間伐 002
◎ 以高產(chǎn)為目標—密植—重修剪的惡性循環(huán) 002
◎ 間伐會減少產(chǎn)量是一種錯覺 003
◎ 好吃的柑橘是由間伐產(chǎn)生的 004
2 要點二：改變對疏果的認識 005
◎ 留下難以膨大的果實 005
◎ 開花多的樹可以產(chǎn)出高品質(zhì)的果實 007
◎ 隔年結(jié)果是因為肥料少 007
◎ 如果有小枝和葉子，要增施肥料 007
3 要點三：讓果實在樹上完熟 009
4 要點四：根據(jù)土質(zhì)和經(jīng)營方式來控制土
壤水分 010
◎ 不讓雨水進入園內(nèi) 010
◎ 限制柑橘樹吸水 011
◎ 盡快排出園內(nèi)的水 012
第2 章
從收獲后到發(fā)芽的日常作業(yè)
1 要這樣使用機油乳劑 014
◎ 機油乳劑和其他藥劑不同 014
◎ 要根據(jù)樹勢和害蟲考慮使用方法 014
◎ 噴灑機油乳劑要適量 015
2 防風樹墻是日照不足的原因 016
3 柑橘的好味道要靠做好排水溝 017
◎ 沒有排水溝，使用地膜也沒用 017
◎ 配合園區(qū)傾斜條件來做斜坡 017
◎ 方便日常作業(yè)的暗渠排水溝 018
4 整土派和割草派，哪個好 019
◎ 在柑橘園生產(chǎn)稻草 019
◎ 使用除草劑后，補充有機質(zhì)是不可或缺的 019
5 施用有機質(zhì)肥料的量和質(zhì) 020
6 2 噸有機質(zhì)可以達到5 噸的效果 021
7 作業(yè)順暢、果實品質(zhì)提高——間伐好處多 022
◎ 如何判斷密植——你的果園有問題嗎 022
◎ 千鳥間伐也是密植，現(xiàn)在開始行間伐 022
◎ 盡早間伐防止產(chǎn)量下降 023
8 防止雜草吸收更多春肥——提高吸收效率 024
9 除草劑的使用時間 025
10 整枝、修剪 026
◎ 不要對修剪抱有太高期待 026
◎ 隔年修剪 029
◎ 初學者該怎樣修剪 029
◎ 比起小枝要多留意大枝——修剪前進
行整枝 034
◎ 根據(jù)樹的情況使用合適的修剪方法 036
◎ 大津4 號、青島溫州蜜柑——樹勢強
的品種的修剪 038
◎ 極早熟溫州蜜柑——樹勢弱的品種的修剪 038
◎ 采用讓果實在樹上完熟的栽培方式——
對樹勢弱的品種進行輕修剪 039
第3 章
從發(fā)芽到開花結(jié)果的日常作業(yè)
1 疏蕾和早期疏果 042
◎ 不費時的疏蕾作業(yè) 042
◎ 通過2 年的疏蕾就能改善隔年結(jié)果的現(xiàn)象 043
2 讓生理性落果變少的疏芽 043
3 在開花期防治果實病蟲害 044
◎ 訪花害蟲——根據(jù)發(fā)生規(guī)模進行1~3 次防治 044
◎ 灰霉病——抓住防治時期進行2 次防治 044
4 施用夏肥不要過早也不要延遲 044
5 對果實少的樹來說夏肥是毒藥 045
6 夏肥的施用量由春肥后的降雨量決定 046
7 割草遲會讓夏肥見效遲 046
8 怎樣施用夏肥，果實品質(zhì)才不會變差 047
◎ 對直立枝上果實多的樹 048
◎ 對施用秋肥遲的樹 048
9 枝別疏果控制樹勢和結(jié)果 048
◎ 枝別疏果改善隔年結(jié)果現(xiàn)象 048
◎ 對果實容易偏大的品種進行枝別疏果 050
◎ 對果實在樹上完熟的品種也要進行枝別疏果 051
10 為了生草管理方便，在梅雨期前割草 051
11 黑點病的發(fā)展取決于梅雨期前的防治 052
第 4章
果實膨大期的日常作業(yè)
1 改變對疏果的認識——區(qū)分品質(zhì)好的果實 054
◎ 留下不容易長大的果實 054
◎ 糖酸度、外觀都取決于果梗枝 054
◎ 葉子多的有葉果糖度上不去 054
◎ 果實的大小取決于果梗枝 055
◎ 向下生長的果實著色好 055
◎ 種植柑橘其實就看疏果 056
2 準確判斷M 至L 級果實的方法 057
3 選擇合適的果實，培養(yǎng)M 至L 級果 058
◎ 果實大小開始產(chǎn)生差異時，是最適合粗
疏果的時期 058
◎ 根據(jù)枝條的位置疏果 059
◎ 有效率的疏果順序 060
4 最終疏果從極早熟品種開始 061
5 在樹上完全成熟的S 至M 級果 064
6 大津4 號、青島溫州蜜柑——大果品種的
疏果 065
◎ 讓弱枝多結(jié)果. 065
◎ 結(jié)果過多會導致著色遲，并產(chǎn)生浮皮果 065
7 樹上選果，節(jié)約在家中選果的工夫 066
◎ 下決心疏掉小果 066
◎ 大津4 號、青島溫州蜜柑的樹上選果 066
8 吊枝能提高樹冠內(nèi)部果實的品質(zhì) 067
9 地膜栽培 068
◎ 可以使用地膜栽培的果園和不可以使用的果園 068
◎ 怎樣使用地膜才能見效 068
◎ 地膜的種類及其效果 069
◎ 地膜栽培最困難的是排水 069
◎ 不讓雨水從主干進入的地膜覆蓋方法 070
◎ 即使覆蓋了地膜果實糖度也沒有提高時怎么辦 070
◎ 即使覆蓋了地膜果實酸度也很高時怎么辦 071
第 5章
從收獲到貯藏的日常作業(yè)
1 促進著色的藥劑有效嗎 074
2 浮皮輕減劑是有效果的 074
3 利用秋肥改變隔年結(jié)果現(xiàn)象 075
◎ 沒有施夏肥的樹可以一起施 075
◎ 如何讓樹在秋季吸收秋肥 076
4 秋肥最早可以在什么時候施用 076
◎ 不降低果實品質(zhì)的施肥界限 076
◎ 對極早熟品種分2 次施肥. 077
5 秋肥施用遲的應對方法 078
6 根據(jù)著色和糖度決定收獲期的方法 079
7 不同極早熟品種的收獲期判斷 080
◎ 9~10 月銷售的品種以果實酸度來判斷收
獲期 080
◎ 分段收獲是著色遲的原因 080
◎ 10 月中下旬收獲的品種，最好讓其在樹
上完熟 081
8 為提高品質(zhì)，對早熟溫州蜜柑一次性完
成收獲 081
9 盡量讓普通溫州蜜柑著色后收獲 082
10 大津4 號、青島溫州蜜柑收獲的好方法 082
◎ 大津4 號：等到完全著色后再收獲 082
◎ 青島溫州蜜柑：著色