柑橘是我國種植規(guī)模與
產量**的果樹。20世紀
90年代以來，經過30余年
的快速發(fā)展，我國柑橘種植
面積達260余萬公頃，產量
超過4500萬噸，面積和產
量均位居全球之首。浙江省
柑橘栽培歷史悠久，距今約
有2400年。春秋戰(zhàn)國時期
《列子·湯問》記載：“吳楚
之國有大木焉，其名為櫾。
”宋代蘇軾于杭州作詩《贈
劉景文》，詩曰：“荷盡已
無擎雨蓋，菊殘猶有傲霜枝
。一年好景君須記，最是橙
黃橘綠時�！泵枥L出一幅橘
掛枝頭生機盎然的景象。浙
江省自然條件優(yōu)越，氣候溫
暖濕潤，適宜柑橘的栽培。
目前，浙江省柑橘栽培面積
約有133萬畝”，產量192萬
噸，產值45億元，主產區(qū)有
臺州、衢州、寧波、麗水、
杭州、金華、溫州等。
隨著浙江省對柑橘產業(yè)
的調整，柑橘產業(yè)開展了一
系列提質增效的行動，這期
間，推廣應用了一批創(chuàng)新柑
橘良種，其中就有甜桔”柚
。甜桔柚是溫州蜜柑和八朔
柚雜交而成的一種雜柑，20
世紀80年代引入慶元，逐步
發(fā)展成造福一方的富民產業(yè)
。2020年浙江省啟動首批“
浙江省農業(yè)標準化生產示范
創(chuàng)建”（“一縣一品一策”）
項目，慶元甜桔柚產業(yè)列入
其中。在該項目帶動下，慶
元縣農業(yè)農村局和浙江省農
業(yè)科學院農產品質量安全與
營養(yǎng)研究所圍繞慶元甜桔柚
質量安全風險隱患排查、標
準化生產技術提升、安全用
藥和品質提升等方面開展甜
桔柚用藥和質量安全風險管
控技術研究和應用。在前期
工作基礎上，將慶元甜桔柚
全產業(yè)鏈質量安全風險管控
技術綜合形成本手冊。
感謝浙江省農業(yè)農村廳
、浙江省財政廳對“一縣一
品一策”項目的大力支持。
本手冊在編寫過程中得到了
相關專家的悉心指導，有關
同行提供了相關資料，謹在
此致以衷心的感謝。由于作
者水平有限，加之編寫時間
倉促，書中難免存在疏漏，
敬請廣大讀者批評指正。