“專業(yè)技能訓(xùn)練與競賽”是一門最早在西昌學(xué)院動(dòng)物科學(xué)學(xué)院開設(shè)的學(xué)校特色課程，在對學(xué)生的知識(shí)拓展、實(shí)驗(yàn)操作的熟練度、科研思維的培養(yǎng)及考研學(xué)業(yè)進(jìn)階等方面取得了積極的促進(jìn)作用。因此，從開辦制藥工程專業(yè)的2016年開始，西昌學(xué)院動(dòng)物科學(xué)學(xué)院就一直將“專業(yè)技能訓(xùn)練與競賽”課程納入該專業(yè)的人才培養(yǎng)方案，在本專業(yè)開展教學(xué)工作。

　　到目前為止，制藥工程專業(yè)已連續(xù)6年舉行專業(yè)技能競賽，且通過不斷地打磨，已經(jīng)積累并形成了具有化學(xué)制藥、中藥制藥與實(shí)驗(yàn)動(dòng)物特色的專業(yè)技能競賽項(xiàng)目與方案。所以，本書的出版是我校制藥工程專業(yè)的一次教學(xué)成果檢閱，也是一個(gè)水到渠成、瓜熟蒂落的教學(xué)成果，相信能為制藥工程專業(yè)的發(fā)展起到積極的促進(jìn)作用。

　　當(dāng)前，針對制藥工程、藥學(xué)類專業(yè)的相關(guān)實(shí)驗(yàn)類教材較多，但針對制藥工程專業(yè)技能訓(xùn)練與競賽的教材卻是一個(gè)空白。同時(shí)，本專業(yè)是全國唯——個(gè)在動(dòng)物科學(xué)學(xué)院內(nèi)建設(shè)的、具有動(dòng)物醫(yī)藥制藥特色的制藥工程專業(yè)。因此，本書的編寫出版對本專業(yè)的發(fā)展及動(dòng)物醫(yī)藥制藥特色的彰顯具有重要的意義與作用。

　　本書在技能訓(xùn)練項(xiàng)目選擇上，主要采用在教學(xué)、科研及生產(chǎn)實(shí)踐中提煉出的，以培養(yǎng)或提升學(xué)生某項(xiàng)能力為目的、有針對性的技能訓(xùn)練項(xiàng)目。在編寫上，重點(diǎn)突出了項(xiàng)目原理的闡釋，而且在教材編寫上進(jìn)行了一次有益的嘗試，即增設(shè)了與普通實(shí)驗(yàn)教材不同的、獨(dú)具特色的“知識(shí)擴(kuò)展”內(nèi)容，從而使本書更具適用性、邏輯性與思維開拓創(chuàng)新性。另外，為使本書有較寬的適應(yīng)面，在項(xiàng)目編寫上盡量寬泛處理，從而使師生可根據(jù)教學(xué)實(shí)際有較大的選擇與變通余地。本書可作為制藥工程、藥學(xué)、化學(xué)等專業(yè)的技能訓(xùn)練與競賽實(shí)訓(xùn)教材。

　　本書由楊勇勛擔(dān)任主編，負(fù)責(zé)全書的編寫體例設(shè)計(jì)、統(tǒng)稿與審定工作，并負(fù)責(zé)項(xiàng)目1~12、24~30的編寫。王燕群、孫才云擔(dān)任副主編，具體工作為：王燕群負(fù)責(zé)項(xiàng)目39~50的編寫，以及承擔(dān)了中藥制藥篇的項(xiàng)目審定工作；孫才云負(fù)責(zé)項(xiàng)目31~33的編寫，以及承擔(dān)了實(shí)驗(yàn)動(dòng)物及藥理篇的項(xiàng)目審定工作。其他參編人員編寫的項(xiàng)目具體為：范順明（項(xiàng)目13~15、19~20）、付帥（項(xiàng)目16~18）、陳婷（項(xiàng)目21~23）、阿都莫子力（項(xiàng)目34~38）。

　　本書的出版得到西昌學(xué)院2022-2023年自編教材項(xiàng)目立項(xiàng)資助，在此表示最誠摯的謝意！

　　由于編者學(xué)識(shí)水平與編寫經(jīng)驗(yàn)不足，書中難免存在不足與疏漏之處，懇請廣大師生批評指正，待本書再版時(shí)改正、提高。