大豆是重要的糧油作物，也是重要的工業(yè)原料和經(jīng)濟(jì)作物，在國家糧食安全中占有重要地位。近年來，隨著人們生活水平的提高，大豆生產(chǎn)需求迅速增長。然而，大豆生產(chǎn)跟不上快速增長的壓榨需求，產(chǎn)需缺口逐漸擴(kuò)大，進(jìn)口量連年攀升。為解決大豆產(chǎn)業(yè)發(fā)展困境，加快大豆生產(chǎn)和新技術(shù)的應(yīng)用，推動大豆向著綠色高質(zhì)高效發(fā)展，編者結(jié)合多年的實(shí)際經(jīng)驗(yàn)，編寫了本書。本書分為九章，分別為大豆的生物學(xué)特征、大豆播種技術(shù)、大豆田間管理技術(shù)、大豆高質(zhì)高效栽培技術(shù)、大豆輪作技術(shù)、大豆玉米帶狀復(fù)合種植技術(shù)、大豆病蟲草害綠色防控防治技術(shù)、大豆自然災(zāi)害防控技術(shù)、大豆收獲與貯藏。本書注重可讀性，盡量以通俗的語言介紹；體現(xiàn)系統(tǒng)性，涵蓋了大豆從播種到收獲的各個方面；突出創(chuàng)新性，精選了當(dāng)前生產(chǎn)上推廣應(yīng)用的新品種和新技術(shù)。