觀賞兼食用植物顧名思義就是既具有觀賞價值又具有食用價值的植物�！队^賞兼食用植物圖鑒230種》編者結(jié)合三十多年的科研工作經(jīng)驗，收集了230種人們喜聞樂見的觀賞兼食用植物，主要介紹了其拉丁名、科屬、形態(tài)特征、生長習性、觀賞價值及園林用途、食用方法。內(nèi)容科學實用，圖文并茂，文字精練，適合廣大讀者閱讀。
本書可作為普通高等院校和職業(yè)院校園林、園藝、中醫(yī)藥、農(nóng)學、林學、植物學等專業(yè)師生的教材或教學實習參考書，也可作為園藝愛好者的參考用書。
任全進，江蘇省中國科學院植物研究所研究員，園藝與科普中心副主任、 高級實驗師，江蘇省風景園林協(xié)會園林植物專業(yè)委員會主任，中國花協(xié)花文化分會副會長。主要從事植物新品種引進及藥用植物、園林觀賞植物的推廣應用工作，主持國家、省、市科技項目多項，制定省級標準6部，公開發(fā)表相關(guān)園林科技、科普文章200余篇，是省級園林城巿、省園林優(yōu)質(zhì)工程＂揚子杯”、省海綿城市、省園林特色小城鎮(zhèn)、省園博會等建設(shè)專家成員。先后出版《庭院藥用植物栽培技術(shù)》《保健盆花》《漫步百草園》等書籍十多部。
喬木 1
1 白蘭（白蘭花） 1
2 北枳椇（拐棗） 2
3 側(cè)柏 3
4 垂柳 4
5 刺槐 5
6 刺楸 6
7 大別山冬青 7
8 大葉冬青 8
9 杜仲 9
10 番石榴 10
11 菲油果 11
12 柑橘 12
13 構(gòu)（構(gòu)樹） 13
14 合歡 14
15 胡桃楸 15
16 湖北海棠 16
17 花椒 17
18 槐 18
19 黃連木 19
20 黃皮 20
21 君遷子 21
22 李 22
23 荔枝 23
24 栗（板栗） 24
25 龍眼 25
26 欒（欒樹） 26
27 杧果 27
28 梅 28
29 美國山核桃 29
30 木樨（桂花） 30
31 南酸棗 31
32 檸檬 32
33 女貞 33
34 枇杷 34
35 蘋果 35
36 楸（楸樹） 36
37 人心果 37
38 桑 38
39 沙棗 39
40 山核桃 40
41 山楂 41
42 山茱萸 42
43 柿 43
44 酸豆（酸角） 44
45 桃 45
46 梧桐 46
47 香椿 47
48 香桂（月桂、肉桂） 48
49 小�？Х龋ǹХ葮洌� 49
50 杏 50
51 鹽麩木（鹽膚木） 51
52 陽桃 52
53 楊梅 53
54 洋蒲桃（蓮霧） 54
55 椰子 55
56 野鴉椿 56
57 銀杏 57
58 櫻桃 58
59 柚（柚子） 59
60 榆樹 60
61 玉蘭（白玉蘭） 61
62 棗 62
灌木 63
63 白鵑梅 63
64 茶（茶樹） 64
65 臭牡丹 65
66 篤斯越橘（越橘） 66
67 佛手 67
68 枸杞 68
69 胡頹子 69
70 胡枝子 70
71 火棘 71
72 接骨木 72
73 金柑（金橘） 73
74 金櫻子 74
75 錦雞兒 75
76 蠟梅 76
77 玫瑰 77
78 迷迭香 78
79 密蒙花 79
80 茉莉花 80
81 牡丹 81
82 牡荊 82
83 木芙蓉 83
84 木瓜 84
85 木槿 85
86 南燭（烏飯樹） 86
87 歐李 87
88 繅絲花 88
89 蛇藨筋（黑莓） 89
90 神秘果 90
91 石榴 91
92 使君子 92
93 酸棗 93
94 文冠果 94
95 無花果 95
96 香櫞 96
97 野薔薇 97
98 郁李 98
99 月季花 99
100 柘 100
101 梔子 101
102 中國沙棘（沙棘） 102
103 紫丁香 103
104 紫葉李 104
105 紫玉蘭 105
半灌木 106
106 百里香 106
藤本 107
107 薜荔 107
108 雞蛋果 108
109 栝樓（瓜蔞） 109
110 凌霄 110
111 蘿藦 111
112 密花豆（雞血藤） 112
113 木通 113
114 葡萄 114
115 忍冬（金銀花） 115
116 中華獼猴桃 116
117 紫藤 117
草本 118
118 凹葉景天 118
119 八寶景天 119
120 白車軸草 120
121 白茅 121
122 百合 122
123 百日菊 123
124 敗醬 124
125 半枝蓮 125
126 薄荷 126
127 北蔥 127
128 荸薺 128
129 菜薊 129
130 巢蕨（鳥巢蕨） 130
131 車前 131
132 垂盆草 132
133 春蘭（蘭花） 133
134 刺芹 134
135 丹參 135
136 燈籠果 136
137 地膚 137
138 地筍 138
139 地榆 139
140 東風菜 140
141 多花黃精 141
142 番紅花（西紅花、藏紅花） 142
143 翻白草 143
144 費菜（景天三七） 144
145 蜂斗菜 145
146 鳳仙花 146
147 菰（茭白） 147
148 杭白菊 148
149 紅花酢漿草 149
150 華東山芹（山芹） 150
151 華夏慈姑（慈姑） 151
152 黃花菜 152
153 黃精 153
154 活血丹 154
155 藿香 155
156 雞冠花 156
157 蕺菜（魚腥草） 157
158 莢果蕨 158
159 姜花 159
160 接骨草 160
161 金蕎麥 161
162 錦葵 162
163 荊芥 163
164 桔梗 164
165 菊花 165
166 菊芋 166
167 決明 167
168 寬葉韭 168
169 狼尾花 169
170 蓮（荷花） 170
171 留蘭香 171
172 龍牙草 172
173 蘆薈 173
174 蘆葦 174
175 蘆竹 175
176 輪葉沙參 176
177 羅勒 177
178 落葵 178
179 馬鞭草 179
180 馬齒莧 180
181 馬蘭 181
182 馬蹄金 182
183 綿棗兒 183
184 牡蒿 184
185 檸檬草 185
186 牛至 186
187 歐菱 187
188 蘋果薄荷（花葉薄荷） 188
189 萍蓬草 189
190 蒲公英 190
191 千里光 191
192 千屈菜 192
193 千日紅 193
194 芡（芡實） 194
195 青葙 195
196 秋英（波斯菊） 196
197 瞿麥 197
198 芍藥 198
199 腎茶 199
200 石斛 200
201 蜀葵 201
202 水芹 202
203 睡蓮 203
204 菘藍（板藍根） 204
205 天門冬 205
206 土人參 206
207 夏枯草 207
208 香茶菜 208
209 香蒲 209
210 蘘荷 210
211 向日葵 211
212 小花糖芥（糖芥） 212
213 荇菜 213
214 萱草 214
215 薰衣草 215
216 鴨兒芹 216
217 艷山姜（花葉艷山姜） 217
218 野菊 218
219 薏苡 219
220 玉簪 220
221 玉竹 221
222 月見草 222
223 浙貝母 223
224 諸葛菜（二月蘭） 224
225 紫萼 225
226 紫花地丁 226
227 紫嬌花 227
228 紫蘇 228
229 紫菀 229
230 紫葉鴨兒芹 230
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