秦嶺誕生于距今10億-2.4億年的主造山期，是我國華北古陸與楊子古陸之間的褶皺帶。秦嶺是橫亙于中國中部的東西走向的巨大山脈，西起甘肅省臨潭縣北部的白石山，以迭山與昆侖山脈分界。向東經(jīng)天水南部的麥積山進(jìn)入陜西。在陜西與河南交界處分為三支，北支為蜻山，余脈沿黃河南岸向東延伸，通稱鄺山；中支為熊耳山，南支為伏牛山。秦嶺東西約跨經(jīng)度80，全長1600km，南北約占緯度280，距離在20-300km不等。海拔高度一般在2000-2500m之間。主脈由東向西逐漸升高，主峰——太白山位居秦嶺中部偏西北，海拔3767.2m。秦嶺為黃河支流渭河與長江支流嘉陵江、漢水的分水嶺；秦嶺是我國南北氣候分界線，秦嶺以北為溫帶氣候，以南為亞熱帶及熱帶氣候；秦嶺也是中國濕潤與半濕潤地區(qū)的分界線。它的溝谷縱橫、峰巒疊嶂、植被茂盛、地形復(fù)雜，為多種物種生存、繁衍提供了得天獨厚的自然條件，造就了東西承接、南北過渡、四方混雜、區(qū)系交錯、相互滲透、別具特色的“生物多樣性寶庫”。孕育了豐富多樣的植物資源，并因南北不同的氣候環(huán)境呈現(xiàn)出不同的物種。從植被上看，秦嶺南坡以落葉闊葉和常綠混交林為基帶，自下而上有常綠、落葉闊葉混交林、落葉闊葉林、針闊葉混交林，造就了南坡的亞熱帶森林植被景觀；北坡自下而上有暖溫帶、溫帶、寒溫帶、亞寒帶4種氣候，受海拔、氣候、土壤等綜合因素影響，植被景觀呈明顯的垂直分布，自下而上為落葉櫟林帶、樺木林帶、針葉林帶和高山灌叢草甸帶，構(gòu)成了典型的暖溫帶山地森林植被景觀。
　　據(jù)統(tǒng)計，在秦嶺山脈中，僅種子植物就有3446種，加上蕨類、苔蘚類等植物，總數(shù)達(dá)4000多種，而且有華杉、連香樹、山白樹、金線械、獨葉草、星葉草、新麥草、瓶兒小草等國家重點保護(hù)珍稀植物。豐富的動植物物種和特殊的氣候特征，使秦嶺成為中國非常重要的一個生態(tài)系統(tǒng)。同時，秦嶺所蘊藏的豐富的動植物資源為古秦地人類的生存和發(fā)展提供了資源，也孕育了燦爛的中華文明。
　　自20世紀(jì)以來，科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步、工業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、人口的驟增，使人類對自然資源的需求與日俱增，植物資源利用的規(guī)�？涨皵U(kuò)大，秦嶺的植被以前所未有的速度遭到破壞。直到近三四十年，人們才意識到，保護(hù)秦嶺的環(huán)境和維持生態(tài)平衡，就是在保護(hù)西安的后花園。為了能達(dá)到“物盡其材，物盡其用”，與自然規(guī)律融為一體的境界，實現(xiàn)保護(hù)和順應(yīng)自然、走持續(xù)發(fā)展道路的目標(biāo)。編者在編輯出版了《中國秦嶺常見藥用植物圖鑒》之后，經(jīng)過野外調(diào)查、查閱文獻(xiàn)和篩選，收載了價值較高或有發(fā)展前途的秦嶺經(jīng)濟(jì)植物十大類（不包括藥用植物）近500種（似含種下單位）。每種經(jīng)濟(jì)植物配有2-3幅能夠反映其形態(tài)特征、應(yīng)用部位、性狀和野生生境的高清彩色圖片，并配以中文名、拉丁學(xué)名、別名、所屬科屬.形態(tài)特征、分布與生境、利用部位與營養(yǎng)或理化成分、采收與加工、資源開發(fā)與保護(hù)等文字說明。正文后附中文名索引和拉丁學(xué)名索引。本書凝聚了編者近30多年教學(xué)、科研及野外工作的心血，也是迄今為止，以彩色圖鑒方式較為系統(tǒng)地記錄秦嶺經(jīng)濟(jì)植物的著作，希望為秦嶺野生植物資源的保護(hù)和可持續(xù)開發(fā)利用盡微薄之力，為秦嶺山區(qū)人民的脫貧致富提供參考資料，為植物研究人員、植物學(xué)相關(guān)領(lǐng)域的高等院校師生及植物學(xué)愛好者提供直觀而實用的工具。
　　經(jīng)濟(jì)植物開發(fā)利用是一項多學(xué)科相互滲透、綜合性強的研究工作，涉及知識面廣，實用性強。由于作者專業(yè)水平有限，加之近年來植物科學(xué)發(fā)展迅速，新成果倍出，信息量大，書中難免有遺漏和錯誤，有待今后不斷完善和補充。