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果蔬生產(chǎn)綜合實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)書

果蔬生產(chǎn)綜合實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)書

定　　價(jià)：68 元

        

  • 作者：劉波編
  • 出版時(shí)間：2022/10/1
  • ISBN：9787551731522
  • 出 版 社：東北大學(xué)出版社
  • 中圖法分類：S63 
  • 頁碼：294
  • 紙張：
  • 版次：1
  • 開本：16開
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《果蔬生產(chǎn)綜合實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)書》為一本關(guān)于果蔬生產(chǎn)的綜合性實(shí)踐類教材。其內(nèi)容分為六方面，主要包括園藝設(shè)施、果樹栽培實(shí)習(xí)實(shí)踐、蔬菜栽培、果蔬植物保護(hù)、綜合實(shí)訓(xùn)及果蔬采后處理；教材各部分緊緊圍繞“應(yīng)用性”和“實(shí)用性”的宗旨，設(shè)有實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)目標(biāo)、基本原理、實(shí)踐教學(xué)技能要求、實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)操作設(shè)計(jì)、實(shí)踐演練案例、實(shí)驗(yàn)結(jié)果、問題與分析等環(huán)節(jié)。既包含經(jīng)典的傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)方法，也有反映新儀器、新技術(shù)的新實(shí)驗(yàn)方法。內(nèi)容全面、系統(tǒng)，可操作性強(qiáng)，力求讓讀者掌握關(guān)于果蔬生產(chǎn)方面一整套的實(shí)踐方法和實(shí)踐操作技術(shù)。
本書主要適用于農(nóng)業(yè)高等院校園藝及食品相關(guān)專業(yè)師生在果蔬生產(chǎn)等課程實(shí)踐實(shí)訓(xùn)教學(xué)和技能培養(yǎng)。同時(shí)，本書也可以作為科研院所科技人員、農(nóng)業(yè)推廣人員及農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)相關(guān)企業(yè)從業(yè)人員的參考資料。
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