本書分為9章，包括化學與食品、化學與日用品、化學與服飾、化學與健康、化學與環(huán)境、化學與新能源、化學與材料、化學與文藝、化學與未來世界。本書從現(xiàn)實生活中的衣、食、住、行等許多與化學相關的問題入手，深入淺出地介紹了化學與人類生活、社會發(fā)展的關系，具有良好的趣味性、知識性和實用性，使學生進一步認識化學對促進社會發(fā)展、提高人類的生活質(zhì)量等方面做出的重要貢獻，關注化學與其他學科的交叉，著力培養(yǎng)學生和社會公眾的科學文化素養(yǎng)