本書通過(guò)對(duì)高職考考綱和真題進(jìn)行分析，利用思維導(dǎo)圖梳理了相關(guān)章節(jié)的知識(shí)結(jié)構(gòu)，同時(shí)，還引用了一些名言警句，增加了趣味性和可讀性，從而幫助學(xué)生更易鞏固課堂所學(xué)知識(shí)，加深對(duì)教材內(nèi)容的理解。通過(guò)使用本練習(xí)冊(cè)，將對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)《服務(wù)禮儀》《飯店服務(wù)與管理》《旅游文化》三門課程起到重要作用。