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云南民族藥膳

云南民族藥膳

定  價:68 元

        

  • 作者:李學芳, 范孝開編著
  • 出版時間:2022/9/1
  • ISBN:9787558745539
  • 出 版 社:云南科學技術出版社
  • 中圖法分類:R247.1 
  • 頁碼:80頁
  • 紙張:
  • 版次:1
  • 開本:26cm
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讀者對象:本書適用于想了解云南少數(shù)民族美食的讀者

本書圖文并茂, 文字簡潔明了, 所配藥膳實物圖片使人垂涎欲滴, 植物及藥材圖片可幫助一般群眾準確用藥, 確保安全。該書科學性與實用性兼?zhèn)? 可弘揚云南民族藥膳飲食文化之鮮明特色和博大精深。本書科學性與實用性兼?zhèn)? 不僅能讓讀者了解云南少數(shù)民族的美食, 也對弘揚云南民族飲食文化較有益處。
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