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特殊人群營養(yǎng) 讀者對象:本書適用于醫(yī)學院校師生
本書容量與深度上以“必需、夠用”為度, 遵循衛(wèi)生職業(yè)教育教學規(guī)律和人才培養(yǎng)規(guī)律, 符合中等職業(yè)學校學生認知特點, 體現(xiàn)知識、能力和正確價值觀的培養(yǎng)有機結合, 體現(xiàn)教學改革的先進理念, 適應專業(yè)建設、課程建設、教學模式與方法改革創(chuàng)新等方面的需要, 滿足項目學習、案例學習、模塊化學習等不同學習方式要求, 注重體現(xiàn)以真實生產(chǎn)項目、典型工作任務、案例等為載體組織教學成果, 激發(fā)學生學習興趣和創(chuàng)新潛能。定位是對接崗位、融合創(chuàng)新、國內(nèi)引領的精品職業(yè)教育教材。
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