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一個(gè)人的四季餐桌 讀者對(duì)象:都市上班族 美食愛(ài)好者
本書(shū)是以“一人居”生活體驗(yàn)為基礎(chǔ)的“都市治愈系”食譜。內(nèi)容以春、夏、秋、冬四個(gè)季節(jié)為主線, 將樂(lè)活蔬食的健康生活理念貫穿其中, 為您提供可輕松上手的精致“一人食”料理解決方案。從食材選擇、營(yíng)養(yǎng)搭配和餐桌美學(xué)的角度, 傳遞“一人食”的責(zé)任感和儀式感!耙蝗耸场钡纳A, 在于對(duì)生活儀式感的把握。把食物放入一個(gè)更具愉悅感的空間里, 讓進(jìn)食這個(gè)動(dòng)作, 變得更有意義。在四季的節(jié)奏中, 根據(jù)食物的特性, 選擇不同的餐具、花卉、桌布、音樂(lè)、燈光去做搭配, 呈現(xiàn)不一樣的餐桌美學(xué)。吃, 從來(lái)不止是吃而已。一個(gè)人能靜下來(lái)好好吃飯, 把一日三餐日常打理得豐盛, 難道不是件了不起的事情嗎。
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