本書共分為五章。第一章為分析實驗室基礎(chǔ)知識；第二章為實驗的準(zhǔn)備、預(yù)習(xí)和實驗報告；第三章為實驗數(shù)據(jù)記錄與處理；第四章為實驗部分，包括基本實驗46個，并設(shè)置16個與日常生活以及科研等密切相關(guān)的設(shè)計實驗；第五章收錄了一些常規(guī)儀器的操作規(guī)程。