本書共9章: 主要介紹了鴨的主要優(yōu)良品種、生產(chǎn)性能、飼養(yǎng)方式、飼料的營養(yǎng)成分、孵化方式、鴨舍建設(shè)、鴨的繁殖及常見病防治等內(nèi)容。