緒論
第一節(jié) 營(yíng)養(yǎng)與飼料
一、營(yíng)養(yǎng)
二、飼料
三、水產(chǎn)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與配合飼料學(xué)
第二節(jié) 水產(chǎn)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與配合飼料的發(fā)展概況
一、國(guó)外水產(chǎn)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與配合飼料的發(fā)展概況
二、我國(guó)水產(chǎn)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與配合飼料的發(fā)展概況
第三節(jié) 水產(chǎn)動(dòng)物及食物的化學(xué)組成

第一章 水產(chǎn)動(dòng)物的攝食、消化與吸收
第一節(jié) 水產(chǎn)動(dòng)物的攝食
一、攝食器官
二、攝食過(guò)程
三、攝食節(jié)律
四、影響水產(chǎn)動(dòng)物攝食的因素
第二節(jié) 水產(chǎn)動(dòng)物對(duì)飼料的消化
一、魚(yú)蝦的消化系統(tǒng)
二、水產(chǎn)動(dòng)物的消化酶
三、水產(chǎn)動(dòng)物對(duì)飼料的消化
第三節(jié) 營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收
一、吸收機(jī)制
二、營(yíng)