本書是中等職業(yè)教育旅游類專業(yè)核心課程系列教材之一，依據(jù)《浙江省中等職業(yè)學校旅游服務(wù)與管理專業(yè)教學指導方案與課程標準》的基本要求編寫而成。本書為三版，在二版的基礎(chǔ)上，整合了項目內(nèi)容，將項目七關(guān)于宗教建筑的內(nèi)容移入項目五；更新了部分知識鏈接及任務(wù)拓展，使教材內(nèi)容結(jié)構(gòu)更科學、合理。
全書共七個項目，主要內(nèi)容包括引領(lǐng)時尚的旅游、源遠流長的歷史文化、淳樸自然的民俗風情、多姿多彩的自然景觀、巧奪天工的園林與建筑、博大精深的飲食文化、流光溢彩的旅游詩文。書中配合妙趣橫生的趣聞軼事、豐富多彩的知識典故、形象直觀的圖片資料，融知識性、趣味性、欣賞性、可讀性為一體，雅俗共賞。編寫體例基本延續(xù)了上一版的框架結(jié)構(gòu)，每一學習任務(wù)都設(shè)置了任務(wù)呈現(xiàn)、任務(wù)要求、學習導讀、學習內(nèi)容、任務(wù)拓展，每個項目之后設(shè)計了交流會，作為項目總結(jié)性活動，充分體現(xiàn)了中等職業(yè)教育教、學、做合一的特點。
本書配套教學設(shè)計及演示文稿，使用資源的詳細說明見本書鄭重聲明頁。
本書可作為中等職業(yè)學校旅游類專業(yè)教材，也可作為旅游行業(yè)培訓教材，還可作為旅游從業(yè)人員、旅游愛好者的參考用書。