本書是根據(jù)現(xiàn)代職場人商務活動中所涉及的禮儀活動,按項目任務編寫,全書包括:認識禮儀、商務人員形象塑造、商務社交禮儀、商務辦公禮儀、商務酬賓禮儀、商務會議禮儀、商務涉外禮儀等七個項目,共有20 個任務,每個項目有知識目標、技能目標、實戰(zhàn)目標,每個任務包含知識儲備、參考案例、特別提示、案例分析、實戰(zhàn)演練、思考與練習等內(nèi)容。
本書堅持以培養(yǎng)學生實踐過程中所需的職業(yè)素質(zhì)與職業(yè)能力為導向,內(nèi)容實用,項目實訓演練操作性強,案例新穎。
本書有配套的PPT 課件和思考與練習答案,請發(fā)電子郵件至cipedu@163.com 獲取,或登錄www. cipedu.com.cn 免費下載。
本書可作為高等職業(yè)教育各專業(yè)學生學習禮儀知識的教材,也可作為各類企業(yè)員工禮儀培訓的創(chuàng)新型教材。
吳新紅,淄博職業(yè)學院,副教授,2003.08至今工作于淄博職業(yè)學院,教師,致力于公共關系與禮儀的研究與教學,目前,已在山東省做禮儀傳播講座近200場,完成省級有關禮儀課題3個,設計的建設銀行淄博市分行《柜面服務禮儀標準流程》獲山東省評比一等獎;曾獲“淄博職業(yè)學院十佳教師”稱號。
項目一 認識禮儀
學習任務一 禮儀的含義與發(fā)展
一、禮儀的含義 2
二、禮儀的起源與發(fā)展 4
三、中西方禮儀文化差異 7
學習任務二 商務禮儀的原則與作用
一、商務禮儀的原則 9
二、商務禮儀的作用 11
三、商務人員應具備的素質(zhì) 12
項目二 商務人員形象塑造
學習任務一 商務人員的儀容禮儀
一、護發(fā)與發(fā)型選擇技巧 17
二、肌膚的基礎護理與面部化妝 22
學習任務二 商務人員服飾禮儀
一、男士西裝禮儀 38
二、女士職業(yè)裝禮儀 43
學習任務三 商務人員儀態(tài)禮儀 54
一、體姿儀態(tài) 54
二、表情儀態(tài) 59
項目三 商務社交禮儀
學習任務一 商務場合會見禮儀 68
一、握手禮 68
二、致意禮 71
三、介紹禮 72
四、名片禮 76
學習任務二 商務溝通禮儀
一、稱呼禮儀 82
二、問候禮儀 85
三、贊美的技巧 87
項目四 商務辦公禮儀
學習任務一 辦公室禮儀
一、與同事相處的禮儀 93
二、與上級相處的禮儀 95
學習任務二 商務接待禮儀
一、接待前的準備 98
二、接待座次 102
三、接待實施 107
四、接待乘車座次禮儀 111
學習任務三 電子通信禮儀
一、辦公電話禮儀 116
二、手機禮儀 122
項目五 商務酬賓禮儀
學習任務一 中餐宴會禮儀
一、設宴及邀請禮儀 130
二、中式宴請桌次與座次 132
三、中餐上菜及餐具使用禮儀 135
四、中餐就餐禮儀 138
學習任務二 西餐宴會禮儀
一、西式宴請桌次與座次 144
二、西式宴請的禮儀規(guī)范 148
三、西餐中的飲酒禮儀 152
學習任務三 其他酬賓禮儀
一、雞尾酒會禮儀 160
二、自助餐禮儀 162
三、茶會禮儀 167
四、觀看演出禮儀 170
項目六 商務會議禮儀
學習任務一 大型會議禮儀
一、大型會議工作流程 175
二、大型會議主席臺座次 178
三、會議與會人員禮儀 180
四、會議服務人員禮儀 183
學習任務二 公司會議禮儀
一、公司會議座次安排 186
二、董事會會議 188
學習任務三 談判禮儀
一、談判中主客方禮儀 191
二、談判場所布置及座次安排 194
三、談判人員儀容、儀表、儀態(tài)禮儀 199
學習任務四 商務簽約禮儀
一、簽約儀式準備 202
二、簽約儀式座次安排 203
三、簽約儀式程序 204
項目七 商務涉外禮儀
學習任務一 涉外迎送禮儀
一、涉外禮儀的原則 207
二、外事迎送禮儀 211
學習任務二 涉外會見與會談禮儀
一、會見 216
二、會談 218
三、會見與會談的具體禮儀 222
學習任務三 禮賓次序與國旗懸掛禮儀
一、禮賓次序 224
二、國旗懸掛法 226
參考文獻