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生豬檢疫操作圖解手冊(cè)
對(duì)生豬及其產(chǎn)品實(shí)施檢疫是一種行政許可,是動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)的官方獸醫(yī)根據(jù)檢疫申報(bào),依照動(dòng)物防疫法和農(nóng)業(yè)農(nóng)村部的規(guī)定,對(duì)生豬及其產(chǎn)品的傳染病,包括寄生蟲(chóng)病進(jìn)行確認(rèn),并根據(jù)確認(rèn)結(jié)果做出行政許可決定的行為。因此,生豬及其產(chǎn)品的檢疫應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格按照生豬檢疫規(guī)程及農(nóng)業(yè)農(nóng)村部有關(guān)規(guī)定進(jìn)行。
該手冊(cè)根據(jù)《生豬產(chǎn)地檢疫規(guī)程》《生豬屠宰檢疫規(guī)程》和《跨省調(diào)運(yùn)乳用種用動(dòng)物產(chǎn)地檢疫規(guī)程》和農(nóng)業(yè)農(nóng)村部有關(guān)規(guī)定,注重實(shí)際操作,借助大量圖片,以檢疫工作中的實(shí)際操作為重點(diǎn),介紹了生豬檢疫程序、方法、對(duì)象和實(shí)驗(yàn)室檢測(cè),并摘錄了相關(guān)檢疫規(guī)程和規(guī)定。希望本手冊(cè)能夠成為官方獸醫(yī)開(kāi)展生豬檢疫工作的技術(shù)指南,并為業(yè)內(nèi)同仁和從事生豬養(yǎng)殖、屠宰及販運(yùn)的人員提供借鑒。
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