運動生物化學(xué)是一門實驗性學(xué)科，具備一套完整的理論體系，然而實驗教學(xué)內(nèi)容相對單一，且實踐應(yīng)用環(huán)節(jié)薄弱，不利于學(xué)生運動生物學(xué)實踐和創(chuàng)新人才的培養(yǎng)。基于此，根據(jù)培養(yǎng)實驗?zāi)芰Φ膶哟翁攸c編寫了這本實驗教材，且與普通高等育“十一五”國家級規(guī)劃教材《運動生物化學(xué)》配套使用。此書共分六章，前三章主要講述運動生物化學(xué)實驗概述、基本操作和20個基礎(chǔ)性實驗項目。后三章主要講述運動生物化學(xué)綜合性實驗、研究性實驗和研究性論文的撰寫。通過這些內(nèi)容的學(xué)習(xí)，為學(xué)生今后從事運動人體科學(xué)研究打下良好的基礎(chǔ)。
第一章 運動生物化學(xué)實驗概述
第一節(jié) 運動生物化學(xué)實驗的目的
第二節(jié) 運動生物化學(xué)實驗內(nèi)容與措施
一、基礎(chǔ)性實驗
二、綜合性實驗
三、研究性實驗
第三節(jié) 運動生物化學(xué)實驗環(huán)節(jié)與要求
一、預(yù)習(xí)
二、實驗
三、實驗記錄
四、實驗報告
第四節(jié) 運動生物化學(xué)實驗室工作基本要求
一、運動生物化學(xué)實驗室學(xué)生規(guī)則
二、運動生物化學(xué)實驗室安全及防護(hù)知識
第二章 運動生物化學(xué)實驗基本操作
第一節(jié) 常用生化儀器設(shè)備及其使用
一、常用基本器具及其使用
二、常用儀器設(shè)備及其使用
第二節(jié) 實驗試劑配制與使用
一、實驗試劑的配制流程
二、不同實驗試劑濃度的配制
三、實驗試劑配制的注意事項
四、生化試劑盒
第三節(jié) 實驗樣品采集與制備
一、人體實驗樣品的采集與制備
二、動物樣品采集與制備
第四節(jié) 常用運動設(shè)備與操作
一、人體實驗運動設(shè)備與使用
二、動物實驗運動設(shè)備與使用。
第三章 運動生物化學(xué)基礎(chǔ)性實驗
實驗一 血紅蛋白的測定（氰化高鐵血紅蛋白法）
實驗二 尿肌酐的定量測定（堿性苦味酸法）
實驗三 血糖的測定（福林一馬爾露斯微量法）
實驗四 �。ǜ危┨窃臏y定（蒽酮法）
實驗五 血乳酸的測定（楊氏改良法）
實驗六 血清甘油三酯的測定（乙酰丙酮法）
實驗七 血清總膽固醇的測定（硫磷鐵法）
實驗八 高密度脂蛋白一一膽固醇的測定（磷鎢酸鎂沉淀法）
實驗九 血氨的測定（試劑盒測試方法）
實驗十 超微量全血尿素氮的定量測定（二乙酰一肟法）
實驗十一 尿蛋白的測定（雙縮脲法）
實驗十二 血清肌酸激酶的測定（肌酸顯色法）
實驗十三 血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶活性的測定（賴氏法）
實驗十四 血清超氧化物歧化酶的測定（羥胺法）
實驗十五 血清丙二醛的測定（硫代巴比妥酸法）
實驗十六 血清一氧化氮的測定（α一萘胺分光光度法）
實驗十七 血清堿性磷酸酶的測定（磷酸苯二鈉比色法）
實驗十八 尿羥脯氨酸的測定（堿水解法）
實驗十九 血清睪酮的測定（酶聯(lián)免疫法）
實驗二十 血清皮質(zhì)醇的測定（酶聯(lián)免疫法）
第四章 運動生物化學(xué)綜合性實驗
實驗二十一 磷酸原能商測試與評定
實驗二十二 10秒最大負(fù)荷測試與評定
實驗二十三 跑臺無氧功測試與評定
實驗二十四 400m全力跑測試與評定
實驗二十五 乳酸閾測試與評定
實驗二十六 最大乳酸穩(wěn)態(tài)測試與評定
實?二十七 一堂訓(xùn)練課運動強(qiáng)度的生化監(jiān)控與評定
實驗二十八 一堂訓(xùn)練課量度的生化監(jiān)控與評定
實驗二十九 一堂訓(xùn)練課運動負(fù)荷的生化監(jiān)控與評定
實驗三十 某一訓(xùn)練周期身體機(jī)能的生化監(jiān)控與評定
第五章 運動生物化學(xué)研究性實驗
第一節(jié) 運動生物化學(xué)研究性實驗基本程序與要求
一、運動生物化學(xué)研究性實驗的基本程序
二、運動生物化學(xué)研究性實驗的基本要求
第二節(jié) 運動生物化學(xué)研究性實驗的選題
一、選題的基本原則
二、研究性實驗選題的方法
三、確定研究題目與建立假說
第三節(jié) 運動生物化學(xué)研究性實驗方案的設(shè)計
一、實驗設(shè)計的基本要素
二、實驗設(shè)計的基本原則
三、運動生物化學(xué)研究中常用的實驗設(shè)計方法
四、運動生物化學(xué)研究性實驗方案設(shè)計的內(nèi)容
五、運動生物化學(xué)研究性實驗設(shè)計示例
第四節(jié) 運動生物化學(xué)研究性實驗的實施
一、實驗準(zhǔn)備
二、預(yù)實驗
三、正式實驗
四、結(jié)果分析與結(jié)論提出
第六章 運動生物化學(xué)研究性論文的撰寫
第一節(jié) 運動生物化學(xué)研究性論文的撰寫要求
一、論文內(nèi)容要求
二、論文結(jié)構(gòu)要求
第二節(jié) 論文前置部分的撰寫
一、論文題目擬定
二、作者署名
三、摘要的撰寫
四、關(guān)鍵詞的選取
第三節(jié) 論文主體部分的撰寫
一、前言的撰寫
二、材料與方法的撰寫
三、結(jié)果的撰寫
四、討論的撰寫
五、結(jié)論的撰寫
六、致謝的撰寫
七、參考文獻(xiàn)的引用
附錄一 運動生物化學(xué)實驗報告格式
附錄二 人體常用生化指標(biāo)正常參考值及單位換算系數(shù)
附錄三 相對離心力與離心機(jī)轉(zhuǎn)數(shù)的換算
附錄四 分析實驗室試劑水的規(guī)格
附錄五 常用緩沖溶液的配制方法
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