《大觀茶論》和《茶經(jīng)》有什么不同？

宋代茶文化為什么如此盛行？

七湯點茶法具體是怎樣的？

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中國歷史上，茶學專著層出不窮，但有一本非常特殊，那就是《大觀茶論》，因為它是一本由皇帝御筆親撰的茶書。

宋徽宗趙佶不太會當皇帝，但在藝術(shù)方面極富造詣，將宋代茶文化推崇至鼎盛。他不僅精于茶事，還擅長茶藝，更有趣的是，他竟放下皇帝之尊，親自為臣下烹茗調(diào)茶。這位堪稱骨灰級茶玩家的皇帝讓作者王建榮很想探尋一番。于是，在《陸羽茶經(jīng)：經(jīng)典本》出版后，王建榮老師開始更深入研究宋徽宗及其所著的《大觀茶論》，還有宋人創(chuàng)造出的復雜瑰麗的茶世界，幾年的光景一下就過去了。

在編寫本書的過程中，王建榮老師手邊的參考書總是堆積如山，有專門校證的，有展現(xiàn)傳世茶畫的，也有講歷代茶道的……他反復修改原文釋義十多次，還把宋徽宗首創(chuàng)的詞語標記出來，除了想給讀者詳盡靠譜的譯文，還希望能讓大家領(lǐng)略宋徽宗語言的細膩講究和對茶的深情摯愛。

當將書中的精彩內(nèi)容以手繪插畫呈現(xiàn)時，王建榮老師也費了很多功夫。他收集了大量參考圖，一點點截圖分析，從器具用法到人物服飾、動作，匠人專注、堅持的精神流露得淋漓盡致。

學茶三十余載的心得，來之不易。作者編寫的一字一句也承載著中國茶文化，以書香之味傳遞給更多愛茶懂茶的人。