化學(xué)基礎(chǔ)論:少兒彩繪版(少兒萬(wàn)有經(jīng)典文庫(kù) )
定 價(jià):88 元
關(guān)于本系列少兒萬(wàn)有經(jīng)典文庫(kù)是專(zhuān)為814歲少年兒童量身定制的一套經(jīng)典書(shū)系,本書(shū)系擁抱經(jīng)典,面向未來(lái),遴選全球?qū)θ祟?lèi)社會(huì)進(jìn)程具有重大影響的自然科學(xué)和社會(huì)科學(xué)經(jīng)典著作,邀請(qǐng)各研究領(lǐng)域頗有建樹(shù)和極具影響力的專(zhuān)家、學(xué)者、教授,參照少年兒童的閱讀特點(diǎn)和接受習(xí)慣,將其編寫(xiě)為適合他們閱讀的少兒版,佐以數(shù)百幅生動(dòng)活潑的手繪插圖,讓這些啟迪過(guò)萬(wàn)千讀者的經(jīng)典著作成為讓兒童走進(jìn)經(jīng)典的優(yōu)質(zhì)讀本,幫助初涉人世的少年兒童搭建扎實(shí)的知識(shí)框架,開(kāi)啟廣博的思想視野,幫助他們從少年時(shí)代起發(fā)現(xiàn)興趣,開(kāi)啟心智,追尋夢(mèng)想,從經(jīng)典的原點(diǎn)出發(fā),邁向廣袤的人生。
關(guān)于本書(shū)法國(guó)化學(xué)家拉瓦錫提出的氧化理論引發(fā)了劃時(shí)代的化學(xué)革命,作為這場(chǎng)革命的結(jié)晶,他的著作《化學(xué)基礎(chǔ)論》奠定了現(xiàn)代化學(xué)的基礎(chǔ),拉瓦錫也被稱(chēng)為現(xiàn)代化學(xué)之父。《化學(xué)基礎(chǔ)論》是拉瓦錫多年的研究成果和他根據(jù)現(xiàn)代實(shí)驗(yàn)所創(chuàng)立的新理論的總結(jié),影響了一代又一代化學(xué)家。直到今天,中學(xué)基礎(chǔ)化學(xué)教育依然圍繞著拉瓦錫的研究核心展開(kāi):元素,化合物,氧化還原,酸、堿、鹽……本書(shū)作者鄧耿長(zhǎng)期從事化學(xué)研究和化學(xué)學(xué)科發(fā)展工作,他結(jié)合現(xiàn)代化學(xué)的研究成果,從氧化學(xué)說(shuō)、元素命名、實(shí)驗(yàn)規(guī)范和儀器改造等方面介紹了拉瓦錫的主要成就,同時(shí)對(duì)拉瓦錫和化學(xué)革命的得失進(jìn)行了客觀評(píng)價(jià)。書(shū)中配有140余幅生動(dòng)的手繪插圖和資料圖片,幫助讀者更輕松地讀懂《化學(xué)基礎(chǔ)論》。火焰和燃燒的本質(zhì)是什么呢?真的有可以溶解所有物質(zhì)的溶劑嗎?米制長(zhǎng)度單位和大米有關(guān)嗎?本書(shū)客觀地展現(xiàn)了化學(xué)的發(fā)展歷程,讓《化學(xué)基礎(chǔ)論》這部影響了人類(lèi)科學(xué)文明的巨著啟迪讀者的心靈,幫助讀者建立品判性思維和創(chuàng)新思維。
★ 《化學(xué)基礎(chǔ)論》奠定了現(xiàn)代化學(xué)的基礎(chǔ)★ 與牛頓的《自然哲學(xué)之?dāng)?shù)學(xué)原理》和達(dá)爾文的《物種起源》并稱(chēng)為世界自然科學(xué)的三大名著。★ 提出氧化學(xué)說(shuō),重新定義化學(xué)元素,為現(xiàn)代化學(xué)發(fā)展指明了方向★ 首度推出少兒彩繪版,殿堂級(jí)科學(xué)名著 權(quán)威學(xué)者講解 精美手繪插圖=超值珍藏★ 中國(guó)科學(xué)院院士、吉林大學(xué)校長(zhǎng) 張希 作序推薦
(1)權(quán)威性。本書(shū)作者鄧耿,是清華大學(xué)化學(xué)博士,現(xiàn)在清華大學(xué)任教,并從事物理化學(xué)和高等教育研究,致力于科普工作。(2)趣味性。鄧?yán)蠋熕悸非逦,語(yǔ)言活潑,寫(xiě)作時(shí)充分考慮到小讀者跳躍的思維方式和閱讀習(xí)慣。講拉瓦錫的化學(xué)研究工作以故事的形式講述出來(lái),同時(shí)我們配以歷史圖片和幽默的插圖來(lái)增強(qiáng)趣味,將難以理解的概念和實(shí)例轉(zhuǎn)換為圖像和圖表,讓讀者更容易閱讀和理解。(3)突破性!痘瘜W(xué)基礎(chǔ)論》全書(shū)共分三大部分,共71章。本書(shū)作者通過(guò)簡(jiǎn)潔的語(yǔ)言,從氧化學(xué)說(shuō)、重新定義化學(xué)元素和重視實(shí)驗(yàn)三個(gè)方面,細(xì)致地講述了《化學(xué)基礎(chǔ)論》的主要內(nèi)容和拉瓦錫的主要貢獻(xiàn),同時(shí)也剖析了拉瓦錫的歷史局限性和錯(cuò)誤觀點(diǎn),讓讀者更全面、更立體的了解了拉瓦錫和《化學(xué)基礎(chǔ)論》。
化學(xué)的靈魂在于創(chuàng)造創(chuàng)造新結(jié)構(gòu),創(chuàng)造新分子;化學(xué)的魅力在于變化出神入化,永無(wú)止境。它既是一門(mén)趣味無(wú)窮的學(xué)問(wèn),又是事關(guān)國(guó)計(jì)民生的關(guān)鍵性基礎(chǔ)學(xué)科。在青少年中普及化學(xué)知識(shí),既能提高他們的科學(xué)素養(yǎng),又有助于改善化學(xué)、化工行業(yè)在公眾心目中的形象,還可能培養(yǎng)出潛在的化學(xué)人才。在眾多化學(xué)經(jīng)典著作中,法國(guó)化學(xué)家拉瓦錫的《化學(xué)基礎(chǔ)論》無(wú)疑具有奠基性的地位。作為近代化學(xué)之父,拉瓦錫開(kāi)創(chuàng)了化學(xué)研究的經(jīng)典范式,他的著作也影響了許多代化學(xué)家。直到今天,中學(xué)基礎(chǔ)化學(xué)的教學(xué)依然圍繞拉瓦錫當(dāng)年研究的核心問(wèn)題展開(kāi):元素,化合物,氧化還原,酸、堿、鹽……然而,讀懂拉瓦錫的《化學(xué)基礎(chǔ)論》可不是一件易事。原著是一部精深的學(xué)術(shù)著作,使用的又是18 世紀(jì)法國(guó)的名詞和表達(dá)方式,即使是當(dāng)代的研究者們也未必能輕易讀懂,要將其改造成為青少年能夠閱讀的版本,則更需要一番設(shè)計(jì)和努力。不過(guò),我翻閱了鄧耿的書(shū)稿之后,感到他的確做到了這一點(diǎn)。首先,為了更符合青少年的接受習(xí)慣,打破了原書(shū)的篇章結(jié)構(gòu),并且增加了化學(xué)史上的很多趣味橫生的故事和背景資料,使得書(shū)中介紹的原理及其細(xì)節(jié)顯得水到渠成。同時(shí),本書(shū)又能在原著的基礎(chǔ)上,結(jié)合現(xiàn)當(dāng)代科學(xué)史的研究成果,對(duì)拉瓦錫和化學(xué)革命的得失進(jìn)行客觀評(píng)價(jià),并不墨守成規(guī),這對(duì)于引導(dǎo)讀者建立品判性思維和創(chuàng)新思維是非常有必要的。難能可貴的是,本書(shū)還保留了原著中大量精美的插圖(這些插圖據(jù)說(shuō)是拉瓦錫夫人所繪),并且結(jié)合法文版與英文版對(duì)原文關(guān)鍵文段進(jìn)行了重新翻譯,足見(jiàn)作者功力。鄧耿是清華大學(xué)化學(xué)系培養(yǎng)的優(yōu)秀學(xué)生的代表。在求學(xué)期間,他就上過(guò)我的課,也經(jīng)常同我交流和討論,曾在《清風(fēng)化語(yǔ)》 和《學(xué)堂化學(xué)志》發(fā)表過(guò)多篇文章。畢業(yè)后,他留在清華從事通識(shí)課程教育工作,同時(shí)也不忘關(guān)注化學(xué),我時(shí)常讀到他的相關(guān)文章。對(duì)于已經(jīng)出版過(guò)幾本教材和文集的他來(lái)說(shuō),寫(xiě)作已經(jīng)不是困難,而是樂(lè)趣了。我喜歡閱讀鄧耿的各種作品,感嘆他如此年輕就具有這么高的語(yǔ)言駕馭能力,更加欣賞文字背后的思想力量。期待他將來(lái)能在化學(xué)科普和教育領(lǐng)域有更多優(yōu)質(zhì)作品問(wèn)世!中國(guó)科學(xué)院院士、吉林大學(xué)校長(zhǎng) 張希2021 年10 月
鄧耿,清華大學(xué)化學(xué)生物學(xué)專(zhuān)業(yè)學(xué)士、物理化學(xué)專(zhuān)業(yè)博士,清華大學(xué)教育研究院博士后,寫(xiě)作與溝通教學(xué)中心教師,曾在巴黎綜合理工學(xué)院和印第安納大學(xué)布魯明頓分校訪學(xué),現(xiàn)為國(guó)際純粹與應(yīng)用化學(xué)聯(lián)合會(huì)(IUPAC)物理化學(xué)符號(hào)、術(shù)語(yǔ)和單位委員會(huì)副委員、清華大學(xué)文化素質(zhì)教育基地?cái)?shù)學(xué)顧問(wèn)、清華大學(xué)化學(xué)學(xué)科發(fā)展戰(zhàn)略咨詢(xún)委員會(huì)秘書(shū)。編著有教材《物理有機(jī)化學(xué):結(jié)構(gòu)與原理》(合著)、文集《左手畫(huà)圓,右手畫(huà)方》,在Nature Chemistry 等學(xué)術(shù)期刊上參與發(fā)表文章五十余篇。曾獲清華大學(xué)教學(xué)成果一等獎(jiǎng)、清華大學(xué)優(yōu)秀教材二等獎(jiǎng)。在清華大學(xué)開(kāi)設(shè)寫(xiě)作與溝通(智能生活《史記》與司馬遷黃金等主題)、化學(xué)專(zhuān)業(yè)學(xué)術(shù)寫(xiě)作(合開(kāi))、物理化學(xué)2等課程。