本書首先對糧食安全問題研究理論基礎進行了系統(tǒng)深入的梳理，介紹了國內(nèi)外眾多學者對于糧食安全問題的經(jīng)典闡述和發(fā)展理論，對中國糧食安全的理論框架展開了系統(tǒng)的研究。作者分析了世界糧食安全面臨的新形勢，提出了新形勢下我國糧食安全保障的戰(zhàn)略目標；從我國糧食主產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)現(xiàn)狀出發(fā)，分析了我國產(chǎn)糧大縣糧食綜合生產(chǎn)能力、節(jié)本增效、綠色發(fā)展以及人均財力和農(nóng)民收入水平達到全省和全國平均水平的相關扶持政策；研究了我國糧食生產(chǎn)區(qū)域布局和格局演變，對糧食主產(chǎn)區(qū)與主銷區(qū)糧食生產(chǎn)及經(jīng)濟發(fā)展水平差距進行了量化比較研究，分析和測算了糧食主銷區(qū)糧食消費及產(chǎn)需平衡缺口，提出了主銷區(qū)提升糧食生產(chǎn)能力及對主產(chǎn)區(qū)的補償機制；對我國糧食安全進行了預警和評價，指出國家糧食中長期安全的政策重點，提出了完善政府調(diào)控下和國外開放式糧食市場體系、完善糧食價格形成機制和完善糧食儲備體系等一系列政策建議。